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黄豆油什么作用?

答案:2  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-11-26 09:09
  • 提问者网友:王者佥
  • 2021-11-25 19:27
黄豆油什么作用?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:轮獄道
  • 2021-11-25 20:13
1、黄豆油含有丰富的亚油酸等不饱和脂肪酸,具有降低血脂和血胆固醇的作用,在一定程度上可以预防心血管疾病;
2、黄豆油不含致癌物质黄曲霉素和胆固醇,对机体有保护作用;
3、黄豆油中的豆类磷脂,有益于神经、血管、大脑的发育生长,但是豆油食用过多对心脑血管还是会有一定影响,而且容易发胖。
全部回答
  • 1楼网友:雾月
  • 2021-11-25 21:24
饱和脂肪量低,不含胆固醇,用大豆蛋白取代动物蛋白,可降低血液中总胆固醇、“坏”胆固醇、三酸甘油酯,而又不影响“好”胆固醇的含量。
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