贝壳怎么炒好吃,辣子鸡丁怎么能做到最辣

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解决时间 2021-05-07 22:22

提问者网友：且恨且铭记
2021-05-06 22:50

贝壳怎么炒好吃,辣子鸡丁怎么能做到最辣

最佳答案

五星知识达人网友：青尢
2021-05-06 23:56

用料
鸡腿肉
干红辣椒
花椒
姜蒜
白芝麻
步骤
1.鸡大腿切丁
2.加入料酒、味极鲜酱油、盐、淀粉拌匀，腌制30分钟。
3.干红辣椒切段，辣椒要多多的哦。
4.然后花椒一把，八角一个掰成瓣。
5.姜蒜切丁
6.白芝麻一勺
7.锅里热油，油要多多的。
8.油热之后下鸡丁翻炸。
9.炸之焦黄色就可以了。
10.锅里留下底油，多余的油就倒出来。然后加姜蒜爆香。
11.接着加辣椒、花椒、八角，这时一定要的小火，火大了辣椒就糊了。
12.炒至辣椒开始变色了就加入鸡丁翻炒。
13.然后加入白芝麻
14.最后加一小勺白糖，盐调味即可。

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