花子菜的家常做法怎样做好吃？

花子菜的家常做法怎样做好吃？

材料：西兰花 鲜贝 胡萝卜 洋葱 芹菜 蘑菇 豆腐 米饭 花生油 葱 姜 蒜 蚝油 高汤 玉米淀粉 芝麻
做法：
1.用毛巾或纸将带子多余的汁液吸干；
2.热好一个锅，加入一点油,并均匀的沾满锅边；
3.加入一些带子，炒至棕黄，搅翻取出放在边上备用，重复同样步骤，直至所有带子棕黄，保持温度；
4.倒入其余并轻炒姜及大蒜，加入洋葱、西兰花、胡萝卜、蘑菇、继续直至西兰花半熟，取出保温；
5.擦一下锅并重新加热，放入鱼汤及豆酱、鹰栗粉和蚝油汁，加入蔬菜，煮开并搅动；
6.最后加入带子，调味，并根据要求摆入盘中，并配以米饭。

材料 蒜，姜，野生紫菜适量，鸡蛋2个，肉片200克，盐，鸡精，油，麻油，料酒 做法 1.蒜、姜切碎、肉切碎加入适量的生抽、油、料酒、生粉、砂糖混合搅拌均匀腌半个小时。 2.姜、蒜加入水烧开后加入紫菜煮散开后，加入肉片煮开后加入适量的盐、鸡精调味。 3.鸡蛋打入汤内搅散，煮开后撒适量麻油即可熄火

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