嫩豆腐鲫鱼羹做法是什么？
答案:1 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-10-21 11:34
- 提问者网友：遮云壑
- 2021-10-21 07:06
嫩豆腐鲫鱼羹做法是什么？
最佳答案
- 五星知识达人网友：旧脸谱
- 2021-10-21 08:34
嫩豆腐鲫鱼羹它的原材料有嫩豆腐1块，鲫鱼1条（约200克），罐头玉米2大匙，鸡蛋 1个，姜丝2大匙，香菜少许 需要配放的调料有盐半小匙，水淀粉1大匙 它的做法是1.鲫鱼剖杀干净；鸡蛋打散；香菜洗净切小段。2.起锅烧水，煮沸后加入嫩豆腐、鲫鱼、罐头玉米，煮至熟透。3.加盐调味，用水淀粉勾芡，最后淋上蛋液搅散，撒上姜丝及香菜即成。 它的养生心得是豆腐配鱼营养互补，有强身健体、延年益寿的功效。
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