虹吸壶适合煮什么咖啡,请问,虹吸壶适合什么咖啡豆? 5分
答案:1 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-08-21 19:48
- 提问者网友:捧腹剧
- 2021-08-20 19:31
虹吸壶适合煮什么咖啡,请问,虹吸壶适合什么咖啡豆? 5分
最佳答案
- 五星知识达人网友:渡鹤影
- 2021-08-20 19:46
虹吸壶是用来煮单品咖啡的,像哥伦比亚豆,蓝山,巴西,曼特宁都可以,意大利豆其实也可以用。中度研磨刻度为3就可以了!
一般来说1人份,15g豆,150cc水!(可以根据自己口味来定)
正式咖啡店里的煮法是台式的,太麻烦,楼主也不好理解!
就说普通的,全部时间为50——60s。煮的时间久了,会使咖啡苦味加重。火大了会使咖啡喝起来有焦味,适当的温度为80°——90°
单独和单品咖啡就是会有苦味、涩味和酸味,一般中国人都喝不了这样的咖啡。
上岛咖啡里面的咖啡大多都是用虹吸壶煮的,它里面没有意式咖啡机。
在家也可以这样煮,把咖啡双冲做意式咖啡用(就是把咖啡煮两遍),然后加配牛奶和糖球。
一般来说1人份,15g豆,150cc水!(可以根据自己口味来定)
正式咖啡店里的煮法是台式的,太麻烦,楼主也不好理解!
就说普通的,全部时间为50——60s。煮的时间久了,会使咖啡苦味加重。火大了会使咖啡喝起来有焦味,适当的温度为80°——90°
单独和单品咖啡就是会有苦味、涩味和酸味,一般中国人都喝不了这样的咖啡。
上岛咖啡里面的咖啡大多都是用虹吸壶煮的,它里面没有意式咖啡机。
在家也可以这样煮,把咖啡双冲做意式咖啡用(就是把咖啡煮两遍),然后加配牛奶和糖球。
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