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活的大闸蟹能不能保存在冰箱的冷藏格里?

答案:3  悬赏:10  手机版
解决时间 2021-10-21 08:02
  • 提问者网友:niaiwoma
  • 2021-10-20 21:17
活的大闸蟹能不能保存在冰箱的冷藏格里?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:往事隔山水
  • 2021-10-20 22:38
活的大闸蟹可以保存在冰箱的冷藏格里,但是一定要压实,目的是为了不能让它们乱动,可以先把它们放在网兜里束紧,再放进盒子里,一定不要见水。这样可以存放几天。
全部回答
  • 1楼网友:人间朝暮
  • 2021-10-21 00:53
活的大闸蟹能保存在冰箱的冷藏格里,但是,必须要保证有足够水份和氧气。这样才能储藏久一点。
  • 2楼网友:渡鹤影
  • 2021-10-20 23:38
以前有一种说法:用蒲包(蒲草编织的草包)装大闸蟹,只要保持草是湿的,包内放点黑芝麻,蟹就可以保存较长时间,并且因为蟹吃了黑芝麻,能保持体力,不会瘦。后来请教养蟹人,才知道蟹在环境改变时,短时间是不会觅食的,即使养蟹户从饲养点将蟹捞出,转移到同一水面的蟹笼中,也要两三天才会试觅食,所以放芝麻的说法不成立。湿水的蒲包虽然可以较好的保持蟹身体潮湿,能呼吸,但蟹仍会因饥饿而消瘦。同样,活蟹捆好(防止其活动消耗体力)保持身体尤其是鳃部的水分,保证呼吸活动能进行,并放在冷藏格,使处于较低的环境温度下,进一部减少其消耗,是可以活较长时间,但三四天一过,蟹就会明显消瘦,保存一只空壳蟹,也就没有意思了。
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