米粉和面条哪个热量高

米粉和面条哪个热量高

米粉的热量要高
米粉（干）热量：346 大卡(每100克)
面条(标准粉，切面)热量：280 大卡(每100克)。


扩展资料：
米粉特征
米粉品种众多，可分为排米粉、方块米粉、波纹米粉、银丝米粉、湿米粉、干米粉等。它们的生产工艺大同小异，一般为：大米— 淘洗 — 浸泡 — 磨浆 — 蒸粉 — 压片（挤丝）—复蒸 — 冷却 — 干燥 — 包装 — 成品。
在中国南方由于盛产稻米，比较流行，南方人习惯吃米饭，对比较干的食品难以下咽，因此米粉一般都是做成汤面。南方各地的米粉吃法和作料配制都不相同，贵州的米粉相当辣，一碗汤几乎都是红色。 桂林米粉和台湾新竹出产的米粉都很有名气。米粉是江西人民最喜爱的一种食物.几乎是无宴会不有米粉。
参考资料来源：百度百科  米粉

米粉 研磨更精细 剩下的都是碳水化合物 热量很高

正常是米粉热量高，但具体还是要看诸如烹饪的方式，配料等等。
100克面条热量 284.00大卡
100克米粉热量 355.00大卡
希望回答对你有帮助哦~

根据食物热量表可以看到：
　　米粉（干）热量：346 大卡(每100克)
　　面条(标准粉，切面)热量：280 大卡(每100克)。
　　由此可见米粉的热量要高。但是具体食物的热量多少，还是要看如何烹饪食材。
　　关于面条：
　　面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。面条含有丰富的碳水化合物，能提供足够的能量，而且在煮的过程中会吸收大量的水，100克面条煮熟后会变成400克左右，因此能产生较强的饱腹感。硬质小麦含有B族维生素，它们对脑细胞有刺激作用，所以中午吃一碗营养搭配合理的面条是不错的选择。而早上应该吃些蛋白含量较高的食品，晚上吃面则不利于消化吸收。
　　另外介绍一下别的常见食物的热量：
　　米饭 热量：116 大卡(每100克)
　　玉米(鲜)..热量：106 大卡(每100克)
　　燕麦片 热量：367 大卡(每100克)
　　面包 热量：312 大卡(每100克)
　　红薯 热量：99 大卡(每100克)
　　小米粥 热量：46 大卡(每100克)
　　马铃薯热量：76 大卡(每100克)
　　包子（猪肉馅） 热量：227 大卡(每100克）
　　白薯热量：104 大卡(每100克)
　　饺子（猪肉白菜馅）热量：218 大卡(每100克)
　　面条(煮)热量：109 大卡(每100克)

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