香槟,葡萄酒,干邑,干红的区别?>

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香槟：特指法国香槟区产的起泡酒，因被“注册”，故只有这个地区的起泡酒才可以称作香槟；在西班牙，起泡酒又被称为卡瓦酒（CAVA）；智利，阿根廷等新世界产地则通常直接叫做起泡酒
葡萄酒：这个概念太广泛了，现在看市面上有一种国产的洋葱（30%）加葡萄（70%）的酒叫洋葱葡萄酒，在感慨国人创造力的同时，晕了一会儿。。。。。。
干红：干型葡萄酒，基本上脱糖，充分发酵，干红/干白/桃红，主要是根据葡萄品种不同区分的
干邑：说白了，就是法国比较顶级的葡萄酒，度数通常较高

香槟法国香槟区申请专利，顾名思义就是会起泡的葡萄酒。
葡萄酒就是100之百的新鲜的葡萄汁，经过橡木桶发酵而成。（它包括红、白葡萄酒，桃红、还有冰酒）
干邑就是指白兰地。
干红是葡萄酒的一种，葡萄酒分干型，半干、半甜、甜型

香槟：气泡型白葡萄酒，因法国著名的香槟酒产区名为香槟而得其名。
葡萄酒：凡是用葡萄酿酒广义上都能算葡萄酒，狭义上只红葡萄酒和白葡萄酒两种。
干邑：原料也是葡萄，不过是做成度数高的蒸馏酒，蒸馏酒酒精度都过35度以上，干邑属于白兰地，白兰地是一般葡萄酒发酵后倒桶完桶里留的酒渣蒸馏发酵所得，根据储藏年份还可分为XO,VSOP等等。
干红：红葡萄酒的一种，红葡萄不剥皮就做酒，剥皮再做了就是白葡萄酒，干的意思是糖分完全发酵为酒精，所以干红不带甜味，除此外也有半干，半甜等种类，不过中国好像一般没有买甜的葡萄酒，我一直很想尝尝。

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