蓝莓牛轧糖的做法，蓝莓牛轧糖怎么做好吃，蓝莓
答案:1 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-01-30 12:05
- 提问者网友：我们很暧昧
- 2021-01-30 08:35
蓝莓牛轧糖的做法，蓝莓牛轧糖怎么做好吃，蓝莓
最佳答案
- 五星知识达人网友：不甚了了
- 2021-01-30 08:41
主料黄油30克棉花糖150克蓝莓干40克奶粉100克花生仁(炒)100克
辅料糖纸适量
蓝莓花生牛轧糖的做法
1.
准备好材料，棉花糖是这种无内馅的白色棉花糖哦！
2.
将30g黄油放入不粘锅中，小火加热，融化至液体状；
3.
加入150g棉花糖，小火搅拌至融化；
4.
不停搅拌均匀至如图的溶解状态；
5.
加入100g奶粉;
6.
小火搅拌成团；
7.
加入100g熟花生仁；
8.
加入40g蓝莓干；
9.
将蓝莓干和熟花生仁一起搅拌均匀；如图
10.
搅拌均匀后趁热倒入黄金不粘放盘内，压紧成型；
11.
待冷却后，根据个人喜好切割成合适的大小；
12.
包上糖纸，蓝莓花生牛轧糖就完成啦！
烹饪技巧
1、制作牛轧糖建议用燃气炉和不粘锅，全程小火制作，切忌心急用大火；
2、牛轧
辅料糖纸适量
蓝莓花生牛轧糖的做法
1.
准备好材料，棉花糖是这种无内馅的白色棉花糖哦！
2.
将30g黄油放入不粘锅中，小火加热，融化至液体状；
3.
加入150g棉花糖，小火搅拌至融化；
4.
不停搅拌均匀至如图的溶解状态；
5.
加入100g奶粉;
6.
小火搅拌成团；
7.
加入100g熟花生仁；
8.
加入40g蓝莓干；
9.
将蓝莓干和熟花生仁一起搅拌均匀；如图
10.
搅拌均匀后趁热倒入黄金不粘放盘内，压紧成型；
11.
待冷却后，根据个人喜好切割成合适的大小；
12.
包上糖纸，蓝莓花生牛轧糖就完成啦！
烹饪技巧
1、制作牛轧糖建议用燃气炉和不粘锅，全程小火制作，切忌心急用大火；
2、牛轧
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