白酒为啥没保质期呢
答案:4 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-05-04 06:22
- 提问者网友：浩歌待明月
- 2021-05-03 21:26
哈哈哈
最佳答案
- 五星知识达人网友：神的生死簿
- 2021-05-03 21:56
白酒经过较长时间的贮存，其质 量会变得温润醇厚。 因此，有些人认为白酒越陈越好。 但是事实并非完全是这样的 虽然白酒没有保质期，但酒在存放过程中，酒中的醇类会和有机酸起化学反应，产生多种酯类物质，各种酯类都具有各种特殊的香气。由于酒中的酯化反应相当缓慢，因此，优质酒一般需要贮存三四年，甚至更长一点的时间。
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- 1楼网友：笑迎怀羞
- 2021-05-03 23:19
白酒适宜长时间存放，但是所使用的器皿，环境中的湿度什么的都是有要求的
- 2楼网友：迷人又混蛋
- 2021-05-03 23:01
白酒只要是用陶瓷器具装，时间越久越好喝
- 3楼网友：骨子里都是戏
- 2021-05-03 22:52
不光是白酒 所有的酒都没有保质期 有些会在瓶子上写保质期十年 因为乙醇 不会坏 但是会挥发 如果放上十多年的话 乙醇挥发了 就不好喝了
总是听人家说 酒放的时间按越长越好 那是指在适当的环境下用适当的器皿 储存
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