问25：食堂有哪些防火制度？

问25：食堂有哪些防火制度？

（1）食堂的搭设应采用耐火材料，炉灶应同液化石油气罐分隔，隔断应用耐火材料。灶与气罐距离不小于2m，炉灶周围严禁堆放易燃、易爆、可燃物品。
（2）食堂内的煤气及液化气炉灶等各种火种的设备要有专人负责。
（3）一旦发现液化气泄漏应立即停止使用，将火源关灭，拧紧气瓶阀门，打开门窗进行通风，并立即报告有关领导，设立警戒，远离明火，立即维修或更换气瓶。
（4）炼油或油炸食品时，油温不得过高或泡油，设置立看火人，不得远离岗位。
（5）食堂内要保持所使用的电器设备清洁，应做防湿处理，必须保持良好绝缘，开关、闸刀应安装在安全地方，并设立专用电箱。
（6）炊事班长应在下班前负责安全检查，确认没有问题时，应熄火、关窗、锁门后方可下班。

如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！

点此我要举报以上问答信息