炖一只新鲜鸡需要多久
答案:2 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-02-13 09:42
- 提问者网友:酱爆肉
- 2021-02-12 20:06
炖一只新鲜鸡需要多久
最佳答案
- 五星知识达人网友:几近狂妄
- 2021-02-12 20:39
没有定数,因为鸡的大小,鸡的老嫩,散养还是舍养,是肉食鸡还是农家院老品种鸡都跟炖至时间有关联,但是,一般的肉食鸡基本是开锅再等数分钟就能熟。笨鸡(指农村自养散放的)尤其是老鸡就不容易熟。
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- 1楼网友:时间的尘埃
- 2021-02-12 20:49
有很多种呢。山药或者贝母等等等,给你介绍一下山药炖鸡哟 山药炖鸡 、 菜品分类 原炖 调味类型 原本味 主料: 鸡 1000克 配料: 山药 500克 枣(干) 20克 桂圆肉 15克 调料: 盐 4克 各适量 制作方法 1. 光鸡放入滚开水中,高火3分钟,取出洗净; 2. 山药洗净,切片; 3. 枣去核,洗净; 4. 桂圆肉洗净; 5. 鸡、山药、红枣、龙眼肉放入器皿内,加入滚开水4杯或适量,中火40分钟; 6. 食用放精盐即可。
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