在日本冬天吃什么

在日本冬天吃什么

问题一：日本人冬天吃什么 日本人一年四季，没有特别明显的饮食区别。
不过相对天气热的时候，冬天“锅”和“xiapu”比较有人气。
“锅”有各种口味的，里面想放什么放什么，做法像中国东北的乱炖，顶是汤多点 ，有的“锅”里面的东西像关东煮
“xiapu”，就是咱们的火锅问题二：日本冬天适合吃什么生鱼片 在日本最有名冬天适合吃的鱼是鰤（日语　ぶり）。
冬天获的鰤被叫　寒鰤（かんぶり）
再冬天获的鮃（ひらめ）也很有名　寒鮃（かんびらめ）。问题三：在日本,人们在新年前夜吃什么 在新年前夜，也就是除夕夜，日本有各种各样的传统习俗。在以前，人们会为了迎接年神而一整晚不睡觉，有如果睡着了就会长出白头发和皱纹的迷信的说法。
在除夕，日本还会有以下的风俗：
?除夜の钟?为了祈福消灾，日本人会在12点整的时候敲钟。
?二年参り?会在除夕夜到神社参拜，撞钟。
?お年取り?日本长野县一带的一种习俗。
至于题主的问题，日本人在除夕一般会吃?年越し荞麦(新年荞麦)?和?杂煮?两种食物。不过不同的地方有不同的风俗，吃的东西也不尽相同，在此我就不一一列举了。
以上参考自日文维基?大晦日(除夕)?词条。纯手打，望采纳，谢谢=￣ω￣=问题四：日本人一年四季吃什么鱼 日本料理季节性强，以日本人最爱吃的鱼为例，他们春季吃纲鱼，初夏吃松川，盛夏吃鳗鱼，初秋吃蜻花鱼，仲秋吃刀鱼，深秋吃经鱼，冬天吃河豚。其他海产品和新鲜蔬菜也是随着时令季节的变化而不同的。
日本料理的选材以海产品和新鲜蔬菜为主，肉类为辅。肉类又以牛肉为主,其次是鸡肉,猪肉用的较少。总体而言，日本的饮食被称为植物型饮食。日本饮食的“植物型食体系”的出现，起始于绳文时期食用家禽很少的时代。肉食、内脏食等世界通有的食法在日本没有普及开来，而是以食用本地产的稻米为主延续至今。问题五：日本上班族或在日华人，早餐，晚餐吃什么？特别是早餐，怎么解决？ 在日华人，收入水平不同，生活水平也大不相同。
如果在日的年收入低于400万日元，那么：
买饭是比较奢侈的行为，买便宜的食材（豆腐，鸡蛋，纳豆，豆芽）自己做饭是必须的。
小超市遍地都是。三明治，寿司饭团，牛奶，300日元一餐可以解决，但是蔬菜不足，不是长久之计。盒饭在350日元，500日元不等。盒饭也不是国内的盒饭，日本的盒饭，米饭很少，加上几个格子里面的几篇咸菜，1小块炸鸡，几粒纳豆，半个煮鸡蛋。一小片紫菜，很简单。
日本小超市7-11，和国内的7-11不同。日本超市里的包子其实是，加了肉馅的馒头。而且，味道都偏甜。冬天有关东煮。但是，不像中国的7-11里面有那么多“中国炒菜”，
中国的7-11是按照中国人的口味改良的。日本超市里，更多的是“寿司饭团”和“盒饭”
当然可以免费微波炉加热。盒饭也多是“日本口味”的。偏甜，量少，好看但不实惠。
麦当劳，肯德基也是遍地都是，通常一餐只需500日元，但是，天天吃也不健康。
车站附近，通常有“立食荞麦面馆”，也就是没有座椅，站着吃的餐馆，热荞麦面1餐350日元
居酒屋的消费水平是在一餐2000日元左右，一个月去2，3次尚可。
不要指望领导请客，请客这一套在日本不太流行。免费的公司宴请1年也许1次。
即使公司聚餐，也通常是AA制。问题六：二战时期日本人吃什么？ 楼上的我晕......
日本在战时进行了物质配给制，从1941年起进行，按规定，一个成人每日口粮为330克，买米要用本本在指定米店，其政府还颁布了禁止光吃白米的法令，要求糙米和精米混吃。配菜方面更是不要想，似乎当时日本人只能拿豆腐下菜夹杂野菜，1941年起糖，调料，鱼的配给都消减一半并不断减少。我估计他们吃饭是没有什么油水的，1944年日本人为了战争，甚至连黄豆，花生都不放过并从中提炼燃料进行战争；百姓贮藏的大豆、糖和米酒也被征用来提炼酒精，用作燃料。在战时日本的学校甚至连操场都用来种粮食，应该说粮食问题严重。
反正越到后期其民生越差。这和长久的战争以及日本政府弱智的调配有关，如一楼所言这帮神经病下令百姓收集橡子作为食物，又及其妄想的耗费大量人力去挖松树根来炼油；由于调配原因，许多从各国掠夺来的物质没有发挥用处，全部浪费了。
反正日本当时也是表明风光，内部一塌糊涂。燃料不足，没有粮食，没有衣物，因为燃料稀缺导致交通瘫痪，娱乐大幅减少，总之从1941年全面开打起，日本就没好过过，可以说它们必输无疑。
太多了也打不过来，大概就这样吧。问题七：日本人爱吃什么 作为近邻的日本，其饮食习惯与我们有很多相似之处，喜欢吃豆腐及豆制品，主食为大米，辅以面食和杂粮，蔬菜水果多样。但也有自身的特点，其饮食结构已经部分西化，尤其在年轻一代中，动物性食品的摄入量高于我国。日本为一岛国，海产资源丰富，因此，在日本人的饮食中，海产鱼、虾、贝类等较多，而且都非常新鲜、干净，日本人常常生食；在肉类食品中，考虑到动物的脂肪含量和风味，购买时首选牛肉，价格较贵；猪肉其次，价格居中；鸡肉最为便宜，羊肉在一般的超市中并不常见。
在日本生活过的人，都有相同的感受，做饭是件相对简单的事情。大小超市分布在居民区和商业区，还有星罗棋布的“24小时店”，要买食品，非常方便。在超市，蔬菜多是按个出售或是小包装，如：大白菜有二分之一或四分之一包装，小青菜三、四棵一袋，胡萝卜、黄瓜也是两到三根一袋，而且各种蔬菜采摘的很干净，买回家后，只需简单清洗就可以烹饪。肉类、鱼类食品亦是如此，有片、块、馅等不同形式和不同大小包装供选择。还有各种半成品和熟食制品，只需在微波炉里加热即可食用。另外就是种类繁多的盒饭及饭团，虽因人的口味不同有肉的、鱼的、蔬菜的，但都注重营养搭配。
由于平时工作忙，能够轻松购物的人并不多，多数家庭都选择周末购买食品，而且要购足一周所用，我们留学生也是如此。到了周六和周日，各个商店，尤其是大的超市常常是顾客盈门，随处可见推着装满各种食品购物车的顾客。当你看到这种情景，就不会对日本市场上的家用冰箱为什么体积庞大而感到惊奇了，电器商店中一人多高双开门的冰箱很普遍，在日本，冰箱是生活必备品。
日本人的饮食制度亦为一日三餐，但其比例与我们不同。按热能计算，早餐大约占40%，午餐20%，晚餐40%.这样一种比例是由于工作紧张和作息时间造成的，为了有充足的能量投入一天的工作，日本人早餐吃的相对较多且丰富。但我在日本几年，仍旧保持着自己的习惯，早餐简单，迅速，一杯牛奶，一片面包，主要是晚睡晚起的结果。
中午几乎所有的部门都只休息一个小时，有的甚至更短，真正用于吃午饭的时间往往只有十几分钟到半小时，所以多数人只有一顿简单的午饭。在教研室，我们多数时间是自带午饭，日本人是自己做的盒饭，不论男女，吃的非常少，一小盒米饭，一小盒菜，菜的种类却挺多。到了中午，大家坐在一起，我们留学生常常惊讶他们吃凉饭菜的习惯，尽管每个教研室都有微波炉、煤气灶。有些人，我们称作“工作狂”，常常忙于工作，而顾不上吃午饭，或者边吃饭还要边处理手头的事情，要么就是谈工作。
我的日本教授的家离学校非常近，大部分时间，他都回去吃午饭。有一次，我到教授家帮忙，到了中午，教授留吃饭，每人一碗米饭，一小碟菜，一碗酱汤，非常简单。还有一次，教授家里的电脑出了毛病，我去后，看见他一边看着文件，一边拿着一个面包在吃，桌上放着几个小面包和一个香蕉，说这些是他的午饭。有了几次经历，如果教授说他忘记吃午饭，我也就不感到惊讶了，因为教授总是把工作放在第一位。
在学校或单位里有喝下午茶的习惯，到了下午三点多钟，办公室的人都坐在一起，一边喝茶或喝咖啡，一边谈论当天的新闻，秘书还为大家准备一些小点心。
日本人很重视晚餐，要做各种各样的饭菜供家人一起享用，工作一天后，人们喜欢在这时来上一杯清酒或啤酒，放松一下自己。
日本人的三餐大体可归纳如下：
一、早餐：普通的日式早餐通常是，一个鸡蛋（50g），一碗米饭（100g），1块烤鱼（50g）或火腿肠（50g），一盘蔬菜与水果（150~200g），一小碟咸菜，一碗酱汤。当然也有一部分人，尤其是年轻人，习惯于西式笭酣蒂......余下全文>>问题八：请日本的朋友在中国吃饭吃什么好一些？ 日本人对烤鸭很钟情的！在日本那是高档中华料理，我请我们公司的日本人吃都非常激动，连连说是不是特别贵啊，太好吃了之类的。在中国待久的日本人就不知道了，直接问想吃什么好些吧。问题九：去吃日本料理主要吃些什么？ 一般都是先吃生鱼片，因为先吃熟食后再吃生鱼片的话会觉得有些腥，而且因为已经吃了一些东西，味觉上对生鱼片的感觉就会退化些，但如果你是吃自助餐的话建议少吃点生鱼片，因为自助店的生鱼片大多都是冷冻的不说，生鱼片其实是很容易饱的，虽然你感觉上并没有吃很多。三文鱼是生鱼片里点的人最多的，还有北极贝，海胆和金枪鱼是日本人比较喜欢的，金枪鱼含热量比较少，肚子上的是最好吃的，但一般的料理店卖的肚子上的都是假的，只是靠近肚子的部分，因为最好的肚子上的非常非常贵，即使是进价都要3000块左右一公斤，即使连单点的店里都可能没有，因为很多人吃不起。接下来点天妇罗，天妇罗在日本料理里面也四很有名气的叮一般都是吃虾的天妇罗，鱼的不好吃。烤银雪鱼是非常好吃的，建议去单点的餐厅里吃，因为银雪鱼的成本也是非常高的，自助餐厅里用的银雪鱼全部都不是真正的银雪鱼，是雪鱼，看上去像银雪鱼，但价格低廉味道更是相差太远。好的地方烤鳗鱼也不错，不会觉得腥。还有日式牛扒，串烤，（鸡肉吃酱烤，翅膀或软骨之类的吃盐烤）还有烤虾。锅子嘛如果口味重的话就吃sikiyaki，中文有的店叫四喜锅，有的叫烧烤牛肉锅，一般是在客人的桌面上烧的，套餐除外，寿司分为手握寿司，卷寿司，押寿司，卷又有细卷粗卷和手卷，这就看你喜欢用什么东西做了，因为寿司饭的味道是一样的。呵呵 如果你是第一次吃就不要吃纳豆寿司，你肯定不会喜欢的，不过本人倒是顶喜欢纳豆的。嘿嘿！自助的话就不要吃饭了，容易饱，你就亏了。这些都是比较经典的东西，其它要吃什么就自己看看吧
参考资料：做了8年的日本料理问题十：4000日元在日本能吃什么？ 让我来告诉你吧

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