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泡菜用玻璃瓶装还是用塑料瓶装好

答案:5  悬赏:30  手机版
解决时间 2021-01-03 22:20
  • 提问者网友:捧腹剧
  • 2021-01-03 03:29
泡菜用玻璃瓶装还是用塑料瓶装好
最佳答案
  • 五星知识达人网友:街头电车
  • 2021-01-03 04:58
我们店里是用塑料箱装的 但自己家的话最好用玻璃瓶 长时间不会有其他有毒物质进去
全部回答
  • 1楼网友:佘樂
  • 2021-01-03 07:49
玻璃坛好
  • 2楼网友:封刀令
  • 2021-01-03 07:00
泡菜的腌制方法 腌泡菜,首先得买一个泡菜坛子(这种坛子比较特殊,坛口周围有一圈凹形托盘,可以盛水,坛口带有钵形盖,托盘放水盖盖即可密封。 1、先将坛子洗净晾干,装入冷开水,加食盐(一碗水放一匙盐), 2、可加花椒、大蒜、辣椒。 3、将要泡的菜如萝卜、大白菜心、刀豆、豇豆、莴笋、辣椒、黄瓜、佛手瓜等,洗净、切块、晾干,放入坛中。 4、盖好盖,倒水密封,放在阴凉的地方。大约一星期即可食用。泡菜吃完后,可再往里续新菜。 5、味道嫌淡,可再加一些盐和盐水。若嫌酸、可加少许白酒。 用玻璃瓶装好,塑料瓶装会变质有毒,对人体有害。
  • 3楼网友:枭雄戏美人
  • 2021-01-03 06:03
泡菜在陶瓷的容器里最好,玻璃的也可以,最好不要用塑料瓶。 陶瓷表面粗糙,可以吸附泡菜产生的大分子有机酸,口感更佳。
  • 4楼网友:长青诗
  • 2021-01-03 05:57
腌泡菜,首先得买一个泡菜坛子(这种坛子比较特殊,坛口周围有一圈凹形托盘,可以盛水,坛口带有钵形盖,托盘放水盖盖即可密封。 1、先将坛子洗净晾干,装入冷开水,加食盐(一碗水放一匙盐), 2、可加花椒、大蒜、辣椒。 3、将要泡的菜如萝卜、大白菜心、刀豆、豇豆、莴笋、辣椒、黄瓜、佛手瓜等,洗净、切块、晾干,放入坛中。 4、盖好盖,倒水密封,放在阴凉的地方。大约一星期即可食用。泡菜吃完后,可再往里续新菜。 5、味道嫌淡,可再加一些盐和盐水。若嫌酸、可加少许白酒。 用玻璃瓶装好,塑料瓶装会变质有毒,对人体有害。
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