30公分长薯条怎么做？

答案:2 悬赏:50 手机版

解决时间 2021-01-27 11:08

提问者网友：留有余香
2021-01-27 08:01

30公分长薯条怎么做？

最佳答案

五星知识达人网友：雪起风沙痕
2021-01-27 09:07

有个好友开了一个小吃摊，

全部回答

1楼网友：千夜
2021-01-27 09:55

方法一材料主料：土豆250克，吉士粉，鸡蛋，盐，白糖，淀粉，番茄沙司各适量。步骤 1、将土豆去皮，洗净切条，放入碗内，加盐、蛋黄、吉士粉拌匀待用。 2、锅内注油烧至五成热，下入薯条，用小火慢炸，炸至金黄色取出装盘。 3、锅内留少许油放入番茄沙司、白糖，翻炒几下，用水淀粉勾成芡，盛在碟里，随薯条食用。方法二材料食用油500克(实耗80克) 精盐大匙味精1小匙土豆500克做法 1.将味精和精盐掺和均匀成味精盐； 2.将土豆去皮，切成宽1 厘米、长10 厘米的薯条； 3.锅内放油，烧至三成热，放入薯条炸熟，当油温升至六成热时，把薯条炸成金黄色，捞出沥油； 4.在薯条上撒上味精、盐，拌匀，整齐地码放在盘中即成。

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