百度里说的制作凉粉用绿豆粉还有说绿豆淀粉，一回事吗？
答案:5 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-02-04 10:00
- 提问者网友：暮烟疏雨之际
- 2021-02-04 03:54
百度里说的制作凉粉用绿豆粉还是绿豆淀粉，一回事吗？是同一种东西吗？
最佳答案
- 五星知识达人网友：行雁书
- 2021-02-04 04:30
我觉得应该用淀粉！这样做出来的凉粉口感会好些！我们家就是卖凉粉的！就是用淀粉！不会有颗粒！而且制作过程也很重要！
全部回答
- 1楼网友：舍身薄凉客
- 2021-02-04 07:37
应该是绿豆粉
- 2楼网友：廢物販賣機
- 2021-02-04 06:52
应该是绿豆淀粉
- 3楼网友：行路难
- 2021-02-04 05:43
应该是绿豆淀粉，绿豆粉经过加工才有淀粉的，不是一种东西
- 4楼网友：独钓一江月
- 2021-02-04 05:22
你好！
绿豆面就是绿豆粉
绿豆含淀粉、脂肪、蛋白质、钙、磷、铁、维生素（A、B1、B2）、磷脂等.
绿豆淀粉就是里面的淀粉成分吧
如有疑问，请追问。
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