做包子都需要什么配料?
答案:2 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-03-21 08:21
- 提问者网友:戎马万世
- 2021-03-21 01:10
最佳答案
- 五星知识达人网友:过活
- 2021-03-21 02:44
材料:
中筋面粉300克,水160克,酵母3.5克,白糖适量,盐适量,馅料少许
做法:
1.面粉加水和酵母揉成团
2.然后装入抹油的保鲜袋中
3.发酵至两倍大
4.然后揉均匀
5.揉至表面光滑
6.分成12份
7.然后擀成圆片,在面片底部沾些面粉,容易出纹路
8.包入馅料
9.包好
10.放入蒸笼中,蒸笼要涂油,或放硅油纸
11.再次醒发
12.然后蒸10分钟左右,关火二分钟后开盖
中筋面粉300克,水160克,酵母3.5克,白糖适量,盐适量,馅料少许
做法:
1.面粉加水和酵母揉成团
2.然后装入抹油的保鲜袋中
3.发酵至两倍大
4.然后揉均匀
5.揉至表面光滑
6.分成12份
7.然后擀成圆片,在面片底部沾些面粉,容易出纹路
8.包入馅料
9.包好
10.放入蒸笼中,蒸笼要涂油,或放硅油纸
11.再次醒发
12.然后蒸10分钟左右,关火二分钟后开盖
全部回答
- 1楼网友:思契十里
- 2021-03-21 02:56
主要是肉
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