藕带这么洗干净
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解决时间 2021-12-25 07:59
- 提问者网友：棒棒糖
- 2021-12-25 00:41
藕带这么洗干净
最佳答案
- 五星知识达人网友：几近狂妄
- 2021-12-25 02:19
问题一：藕带里的泥巴怎样洗干净 看到你这个问题，我也是遇到过的。
第一，买的时候最好先看看孔里面是否有泥，可以要求卖家切开一头看一下，里面有发黑或有泥的情况最好就不要了，因为是在泥水里生长的寄生虫较多。
那么买了回来后才发现的怎么办呢？
首先切开两头节（泥多的切大些）开大水猛冲，最好是热水，这样一般能去一些不顽固的泥。
如果泥比较顽固的话，就要把两边口切的更大些，用吃饭的筷子在有泥的孔里面来回的捅，基本能清理掉里面的泥了。
当然如果买到的是经过长时间置放的坏藕，里面那黑的基本没办法清除，建议不要吃了，身体要紧，不差那几块钱。问题二：怎样能把藕带洗干净？ 5分把藕的一头切开，有一些淀粉化的水，倒入藕孔里，用手捂住开口的一头，来回晃上几次，然后再用清水冲洗二遍，就好了。淀粉有很强的吸附及去污能力。用它洗葡萄也是不错的选择。问题三：上万斤藕带清洗后如何打包 编织袋问题四：藕带买老了怎么做才能嫩一点 材料
藕带500克 红椒5根姜8片调料：白醋1汤匙（15ml）盐1/2茶匙（3克）
做法
1）藕带放入水中浸泡5分钟后洗净，如藕带较粗，可以刮去外皮（细嫩的藕带则不必要）。去外皮后泡入清水中，以免与空气接触氧化变黑。
2）将藕带斜切成5毫米的小片（细嫩的藕带可用手直接掐断，口感更佳）。姜切片，红椒洗净擦干水分。
3）锅烧热倒入油，待油7成热时，放入红椒和姜片爆香，倒入藕带翻炒1分钟后，调入白醋和盐搅拌均匀，盖上盖子用中火焖1分钟，打开后转大火翻炒半分钟即可。
超级?嗦：
**藕带嘛，就是青少年时代的藕，这样说，理解起来比较容易吧？
**这个藕带是从湖北邮寄来的，据考察新源里菜市场近期有售，但量不多。
**如能买到细嫩的藕带，用手掐断比用刀切口感更佳。
**炒藕带不用加鸡精，味精等，因为它本身的味道就很鲜。另炒制时间一定不要太久，否则藕带口感变老，失去脆嫩的口感。
**买不到藕带，可以用莲藕代替，切成薄片，用同样的做法，就是酸辣藕片哈。问题五：抽藕带的技巧 洗干净，表给酱油,锅也要洗干净~醋应该要选对吧~ 给我100分啊斑鸠~我是你的粉丝啊~问题六：用白醋泡藕带会不会变色，我家泡藕带为何变黑 切好的藕带变色的原因是藕片上的淀粉与空气中的氧氧化造成的。切好藕带后用清水漂洗干净藕带上的淀粉再用清水浸泡就可防止藕氧化变色。（土豆丝、片也可用同样的方法处理） 再说白醋本来就有美白的效果，还可以用来洗脸美白呢，放在醋酸里面泡自然比水里更有效果。问题七：泡藕带的做法 料:藕带400克
辅 料:胡萝卜80克,迷你黄瓜80克
调 料:小米辣一代200克
生姜片10克
白醋100克
纯净水300毫升
鲜柠檬片5片
白糖30克
盐10克
味精.鸡精适量
制作过程:1.藕带改刀切成菱形,胡萝卜,迷你黄瓜也改刀长条形.
2.上述3种原料放到自来水下冲洗干净,沥干.
3.把上述调料放进装有改刀好藕带的容器里,密封好,放进保鲜柜.两个小时后即可食用.问题八：泡藕带怎么做 材料
新鲜藕带，剁椒2大勺，白糖1小勺，姜丝适量，盐适量
做法
1.新鲜藕带洗净后 用手掰成小指长的段儿 记住 最好用手掰断 不要用刀切 这样口感好一些油锅里加入两勺油 烧热 约5成热时 将姜丝、剁椒一起放进去 炒至出香味 锅中开始有红油出现；
2.之后下藕带，加入1小勺白糖 转成中火翻炒均匀 约1分钟左右；
3.加入2小勺清水，加盖子 转成大火焖约2分钟；
4.待水分收干后 加入适量的盐 翻炒均匀即可出锅。问题九：藕带如何保鲜 藕带怎么保鲜
没切过的藕带可在室温中放置一周的时间，但因莲藕容易变黑，切面孔的部分容易腐烂，所以切过的藕带要在切口处覆以保鲜膜，冷藏保鲜一个星期左右。
清炒藕带丁的做法
1.藕带和红椒一起洗净切成小丁~
2.锅里油烧热后加入蒜瓣里边煸炒
3.爆香后倒入藕带丁和红椒丁翻炒
4.炒1分钟后加入调料，盐，味精
5.翻炒均匀后即可出锅了~
第一，买的时候最好先看看孔里面是否有泥，可以要求卖家切开一头看一下，里面有发黑或有泥的情况最好就不要了，因为是在泥水里生长的寄生虫较多。
那么买了回来后才发现的怎么办呢？
首先切开两头节（泥多的切大些）开大水猛冲，最好是热水，这样一般能去一些不顽固的泥。
如果泥比较顽固的话，就要把两边口切的更大些，用吃饭的筷子在有泥的孔里面来回的捅，基本能清理掉里面的泥了。
当然如果买到的是经过长时间置放的坏藕，里面那黑的基本没办法清除，建议不要吃了，身体要紧，不差那几块钱。问题二：怎样能把藕带洗干净？ 5分把藕的一头切开，有一些淀粉化的水，倒入藕孔里，用手捂住开口的一头，来回晃上几次，然后再用清水冲洗二遍，就好了。淀粉有很强的吸附及去污能力。用它洗葡萄也是不错的选择。问题三：上万斤藕带清洗后如何打包 编织袋问题四：藕带买老了怎么做才能嫩一点 材料
藕带500克 红椒5根姜8片调料：白醋1汤匙（15ml）盐1/2茶匙（3克）
做法
1）藕带放入水中浸泡5分钟后洗净，如藕带较粗，可以刮去外皮（细嫩的藕带则不必要）。去外皮后泡入清水中，以免与空气接触氧化变黑。
2）将藕带斜切成5毫米的小片（细嫩的藕带可用手直接掐断，口感更佳）。姜切片，红椒洗净擦干水分。
3）锅烧热倒入油，待油7成热时，放入红椒和姜片爆香，倒入藕带翻炒1分钟后，调入白醋和盐搅拌均匀，盖上盖子用中火焖1分钟，打开后转大火翻炒半分钟即可。
超级?嗦：
**藕带嘛，就是青少年时代的藕，这样说，理解起来比较容易吧？
**这个藕带是从湖北邮寄来的，据考察新源里菜市场近期有售，但量不多。
**如能买到细嫩的藕带，用手掐断比用刀切口感更佳。
**炒藕带不用加鸡精，味精等，因为它本身的味道就很鲜。另炒制时间一定不要太久，否则藕带口感变老，失去脆嫩的口感。
**买不到藕带，可以用莲藕代替，切成薄片，用同样的做法，就是酸辣藕片哈。问题五：抽藕带的技巧 洗干净，表给酱油,锅也要洗干净~醋应该要选对吧~ 给我100分啊斑鸠~我是你的粉丝啊~问题六：用白醋泡藕带会不会变色，我家泡藕带为何变黑 切好的藕带变色的原因是藕片上的淀粉与空气中的氧氧化造成的。切好藕带后用清水漂洗干净藕带上的淀粉再用清水浸泡就可防止藕氧化变色。（土豆丝、片也可用同样的方法处理） 再说白醋本来就有美白的效果，还可以用来洗脸美白呢，放在醋酸里面泡自然比水里更有效果。问题七：泡藕带的做法 料:藕带400克
辅 料:胡萝卜80克,迷你黄瓜80克
调 料:小米辣一代200克
生姜片10克
白醋100克
纯净水300毫升
鲜柠檬片5片
白糖30克
盐10克
味精.鸡精适量
制作过程:1.藕带改刀切成菱形,胡萝卜,迷你黄瓜也改刀长条形.
2.上述3种原料放到自来水下冲洗干净,沥干.
3.把上述调料放进装有改刀好藕带的容器里,密封好,放进保鲜柜.两个小时后即可食用.问题八：泡藕带怎么做 材料
新鲜藕带，剁椒2大勺，白糖1小勺，姜丝适量，盐适量
做法
1.新鲜藕带洗净后 用手掰成小指长的段儿 记住 最好用手掰断 不要用刀切 这样口感好一些油锅里加入两勺油 烧热 约5成热时 将姜丝、剁椒一起放进去 炒至出香味 锅中开始有红油出现；
2.之后下藕带，加入1小勺白糖 转成中火翻炒均匀 约1分钟左右；
3.加入2小勺清水，加盖子 转成大火焖约2分钟；
4.待水分收干后 加入适量的盐 翻炒均匀即可出锅。问题九：藕带如何保鲜 藕带怎么保鲜
没切过的藕带可在室温中放置一周的时间，但因莲藕容易变黑，切面孔的部分容易腐烂，所以切过的藕带要在切口处覆以保鲜膜，冷藏保鲜一个星期左右。
清炒藕带丁的做法
1.藕带和红椒一起洗净切成小丁~
2.锅里油烧热后加入蒜瓣里边煸炒
3.爆香后倒入藕带丁和红椒丁翻炒
4.炒1分钟后加入调料，盐，味精
5.翻炒均匀后即可出锅了~
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- 1楼网友：酒醒三更
- 2021-12-25 02:55
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