神垕卤肉火烧哪家好吃
答案:1 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-02-28 09:45
- 提问者网友：做自己de王妃
- 2021-02-27 10:11
神垕卤肉火烧哪家好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：撞了怀
- 2021-02-27 11:49
卤肉火烧
1、将五花肉焯水，炒糖色，然后炖40分钟；冬笋和香菇焯水；
2、面粉中放入少许十三香和盐，倒入热油，沏油酥。
3、500克面粉中加入5克酵母和5克泡打粉，然后加入200克左右的水，和成面团。
4、炖肉切丁，加入韭黄、香菇和冬笋，调入盐和香油；面片上刷油酥，然后卷起，擀平，包入馅料，烙熟即可。
1、将五花肉焯水，炒糖色，然后炖40分钟；冬笋和香菇焯水；
2、面粉中放入少许十三香和盐，倒入热油，沏油酥。
3、500克面粉中加入5克酵母和5克泡打粉，然后加入200克左右的水，和成面团。
4、炖肉切丁，加入韭黄、香菇和冬笋，调入盐和香油；面片上刷油酥，然后卷起，擀平，包入馅料，烙熟即可。
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