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麻辣兔怎么做

答案:1  悬赏:30  手机版
解决时间 2021-03-19 00:18
  • 提问者网友:原来太熟悉了会陌生
  • 2021-03-18 15:22
麻辣兔怎么做
最佳答案
  • 五星知识达人网友:大漠
  • 2021-03-18 16:01
麻辣兔的做法

1.兔肉洗净斩小块。

2.准备姜、蒜、八角、香叶、辣椒、花椒。

3.把兔肉冷水下锅,加姜、料酒煮开。

4.捞出洗净浮沫控水。

5.油锅烧热,下所有香料炒出香味。

6.下兔肉翻炒约5分钟。

7.下少许料酒,加适量盐、糖、老抽,加一碗水煮开后转小火煮约25分钟。

8.至汤汁收干即可。

9.出锅装盘,椒香四溢,麻辣可口。
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