五香花生米能否自己在家做，如何做？

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解决时间 2021-10-22 01:20

提问者网友：斑駁影
2021-10-21 08:34

五香花生米能否自己在家做，如何做？

最佳答案

五星知识达人网友：上分大魔王
2021-10-21 08:55

原料：花生米(要颗粒饱满的)300克，桂皮5克，香叶3克，盐15克(也可根据个人口味)，味精3克，鸡精5克，花椒10克，胡椒粉3克，小茴香3克，大料5克　　1.将花生米洗净放在电饭锅里，加入适量水，以没过花生米二三厘米为宜。　　2.加入用纱布包好的调料,按煮饭键。　　3.锅开后，变到保温功能，持续半小时左右后断电，把花生米滤出控水。　　4.把花生米平放在微波炉的托盘上，只能放一层，多了水分不好蒸发。然后调整微波炉菜单为烹调蔬菜，重量为200克。它会根据食物的材质和重量自动定时。但是期间我们要暂停一次微波炉，把里面的花生米翻一个身，然后继续加热。　　5.这样把剩余的花生米用同样的方法做就可以。一盘不输外面饭店的五香花生米就这样香喷喷地出“炉”了。

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