肾功能不全能吃木耳吗
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解决时间 2021-01-23 02:30
- 提问者网友：謫仙
- 2021-01-22 10:00
肾功能不全能吃木耳吗
最佳答案
- 五星知识达人网友：拜訪者
- 2021-01-22 11:07
问题一：慢性肾功能不全的病人能吃黑木耳吗？ 您好，现代医学对黑木耳分析研究发现：
1.黑木耳具有类似阿司匹林的作用，能阻止血液中的胆固醇在血管壁上沉积和凝结。
2. 黑木耳含有丰富的植物胶原成分，具有较强的吸附作用；对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物，还具有溶解与氧化的功效。常吃黑木耳能起到清理消化道、清胃涤肠的作用。特别是对从事矿石开采、冶金、水泥制造、理发、面粉加工、棉纺毛纺等空气污染严重工种的工人，经常食用黑木耳能起到良好的保健作用。
3.每100克黑木耳中含铁185毫克，它比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出20倍，比动物性食品中含铁量最高的猪肝还高出约7倍，是各种荤素食品中含铁量最高的。虽然植物中的铁含量的吸收率不高，但是天然高含量的优势仍然可以通过加工烹饪的方法使其吸收率相对提高，可以及时为人体补充足够的铁质，所以它是一种天然补血食品。
4.黑木耳中含有丰富的食物纤维。食物纤维能够促进胃肠蠕动，加速肠道脂肪食物的排泄，减少食物中脂肪的吸收，从而防止肥胖；同时，还能促进胃肠蠕动，防止便秘，有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出，从而起到预防直肠癌及其他消化系统癌症的作用。
5. 黑木耳对胆结石、肾结石、膀胱结石等内源性异物有比较显著的化解功能。黑木耳所含的发酵产物和植物碱，具有促进消化道与泌尿道各种腺体分泌的特性，并协同这些分泌物催化结石，滑润管道，使结石排出。同时，黑木耳还含有多种矿物质，能对各种结石产生强烈的化学反应，剥脱、分化、侵蚀结石，使结石缩小、排出。
当然，我们对食物要一分为二看待，任何食物如果吃过量，或者吃的频率太高都不一定是好事。适量吃点是可以的。问题二：肾功能不全可不可以吃木耳 指导意见：您好！肾功能不全可以吃用黑木耳，其所含蛋白质为植物蛋白，在体内转化比较少，不会加重肾脏负担。
祝你健康幸福问题三：肾功能不全能吃木耳红枣汤吗 可以适当吃些 现在肌酐多少啊问题四：肾不好可以吃木耳吗 黑木耳的疗效补气血，润肺，止血。用于气虚血亏，四肢搐搦，肺虚咳嗽，咯血，吐血，衄血，崩漏，高血压病，便秘。木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用。同时，它还有帮助消化纤维类物质功能，对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与烊化作用，因此，它是矿山、化工和纺织工人不可缺少的保健食品。它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。黑木耳能减少血液凝块，预防血栓等病的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。它含有抗肿瘤活性物质，能增强机体免疫力，经常食用可防癌抗癌。所有人都可食用！适用量：每次15克就是说如果你的胃病不是胃溃疡一类的有出血症状的病患就可以食用木耳问题五：肾功能不全的人为什么不能吃 冬瓜 黑木耳 芹菜吗，为什么不可以在酒后饮茶，不是解酒吗 放屁，谁说不能吃？问题六：肾功能不全吃红枣有用吗 您好，根据您的描述，以上食物可以一起泡水服用，如果还有什么不明白的，欢迎你再次提问！问题七：性肾小球肾炎能不能吃木耳 问题分析：慢性肾小球肾炎可以吃木耳
意见建议：慢性肾小球肾炎饮食需要遵循低盐低蛋白饮食法则，还要适当的补充热量，维生素等，保证患者营养。木耳营养丰富，有补气养血、润肺止咳、降压、抗癌、增强免疫的效果。慢性肾小球肾炎也是可以食用的。问题八：肾功能不全吃什么主食 黑枣
1.慢性肾功能衰竭适宜吃的食物
（1）要注意保证充足的热量及足够的必需氨基酸。
具体到每一个患者的蛋白质的入量应根据其肌研清除率的情况灵活掌握。
（2）坚持优质低蛋白饮食，低磷、低盐、高热量;避免加剧因素，适寒温，避风寒;避免外感、感染，饮食有节。
2.慢性肾功能衰竭不适宜吃的食物
(1) 合理控制蛋白摄入：
是指在满足患者身体对蛋白质基本要求的前提下，尽量减少蛋白质的摄入，以求最大限度的减轻肾脏负担。据研究：慢性肾衰病人每天摄入蛋白质的适宜量为每公斤体重0.5~0.6克。一般来说，每天半斤牛奶、1个鸡蛋、1两瘦肉是必要的，高蛋白质饮食可使尿素氮升高，而蛋白质摄入不足会造成营养不良，还可能促使肌酐升高。
(2)注意低盐饮食：
保持低盐饮食，盐本身对肾脏并无损害，但是吃盐多，饮水会相应地增多，增加血容量，加重水肿、高血压和心脏负荷，从而不利于病情，所以有水肿、高血压的病人要低盐饮食，尤其是有水肿者，以每日3克为宜。
(3)慎食高钾食品：
高钾可抑制心跳，严重者可导致心跳骤停，钾主要由食物摄取，由肾脏从尿中排泄，肾功能减退，排泄减少，就会造成血钾升高，所以高钾食物宜忌食。如：香蕉、桔子、味精、酱油、土豆、榨菜、菇类、木耳、紫菜、枣、莲子、杏仁、火腿、干贝、虾米等。
(4)忌高嘌呤食品：
如动物内脏、海鲜、菠菜、菇类等，啤酒亦忌，其可减少尿酸的排泄。
(5)忌食辛辣刺激性食品：
如辣椒、胡椒、花椒、咖喱、蒜苗等易“上火”之品，五香粉、大料、香椿、香菜等“发物”，因为这些食品易造成血压升高、引发咽喉炎症，还可引起过敏。
(6)慎用各类保健品：
慢性肾衰并不是中医说的“肾虚”不能应用补肾的药物来治疗慢性肾衰，对市场上名目繁多的各类保健品及滋补品，最好敬而远之。
3.食疗方
（1）海鲜豆腐汤
【原料】鱼片50克，虾仁30克，豆腐150克，菜心50克，胡椒粉适量。
【烹调方法】架油锅将豆腐爆炒后备用。将鱼片、虾仁放于碗中，加生油、盐、糖、味精、胡椒粉拌匀。煲适量清水，水滚时下鱼片、虾仁、豆腐，滚几滚后，下菜心。汤成加盐调味。
【适用范围】此汤富含蛋白质，有补肾益精的功效。尤其适用于慢性肾功能衰竭多尿期。
（2）琼花虾仁汤
【原料】馄饨皮40克，猪肉、虾仁各40克，鸡蛋1个，豆腐100克，青菜50克，胡萝卜少许，上汤500毫升，淀粉、猪油、味精各适量。
【烹调方法】将虾仁和猪肉剁碎，加入半个鸡蛋，放入少许葱、盐、味精、生粉后边拌匀，用馄饨皮包成一个个馄饨。将剩下的半个鸡蛋打散放在豆腐中，加味精、盐、猪油、生粉拌匀，倒入菜盘中，上面放胡萝卜、青菜叶，隔水蒸熟。用锅煮1大碗水，加味精、盐，水沸，倒入馄饨，煮10分钟，倒入菜盘中的各物即成。
【适用范围】此汤有补肾壮阳、补充蛋白质的功效。亦适用于慢性肾功能衰竭多尿期。
宜吃食物
宜吃理由
食用建议
鸡 腿 菇 含有丰富的维生素B具有很好的营养神经的作用，可增加神经功能，从而改善神经功能性病变造成的肾功能不全。 100g清炒食用。
冬瓜 具有很好的利尿性作用，可增加组织的免疫功能，减少肾脏的压力，减少肾功能衰竭等疾病的发生。 500g与排骨同炖食用。
花菜 还哪有丰富的维生素以及纤维素，具有促进组织愈合的作用，有利于缓解肾脏功能不全所致的临床症状。 200g清炒食用。
性温，味甘，含有大量的有机酸、维生素B磷、钙、铁等物质，对于肾功能异常的人群可以适量的食用它。
2.覆盆子
覆盆子其滋阴补肾功效佳。它含有......余下全文>>问题九：患有慢性肾功能不全的病人能不能吃红枣生姜茶 可以问题十：肾功能不全吃些什么 肾功能不全饮食原则：基本维持蛋白质代谢平衡，并且使血清尿素氮保持在较低水平，使酸碱、水电解质紊乱得到改善；保护残余肾单位，延缓肾衰进展。
一、低蛋白：根据肾功能损害程度及医嘱调节蛋白质摄入量。限制蛋白摄入并提高优质蛋白比例。含蛋白的饮食多用蒸汤烹调，少用煎熬。
食物：鸡蛋、鲫鱼、瘦肉、鸡肉、牛奶等优质动物蛋白。
禁忌食物：豆类及其制品、硬果类(花生、核桃、瓜子、杏仁)等植物蛋白高的食品。
二、高维生素：患者饮食上应注意补充维生素,尤其是B族维生素和维生素C,叶酸等食物
食物：西红柿、油菜、韭菜、柑橘、山楂等新鲜蔬菜和水果。
三、高碳水化合物摄入：应尽量选择含蛋白质低的淀粉类食品，如藕粉、荸荠、南瓜、菱角粉等。
四、饮水量：无水肿及血压不高时，可多饮水，使尿量达2500毫升以上；伴水肿者，应减少饮水量，量出而入。
五、低磷饮食：禁忌食物：含磷丰富的食品，如蛋黄、动物内脏、脑、骨髓等；一般瘦肉、鱼可水煮后去汤再食用。
六、限制钠、钾：伴水肿及高血压者，需低盐(每天食盐3克)或无盐；尿量减少(
1.黑木耳具有类似阿司匹林的作用，能阻止血液中的胆固醇在血管壁上沉积和凝结。
2. 黑木耳含有丰富的植物胶原成分，具有较强的吸附作用；对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物，还具有溶解与氧化的功效。常吃黑木耳能起到清理消化道、清胃涤肠的作用。特别是对从事矿石开采、冶金、水泥制造、理发、面粉加工、棉纺毛纺等空气污染严重工种的工人，经常食用黑木耳能起到良好的保健作用。
3.每100克黑木耳中含铁185毫克，它比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出20倍，比动物性食品中含铁量最高的猪肝还高出约7倍，是各种荤素食品中含铁量最高的。虽然植物中的铁含量的吸收率不高，但是天然高含量的优势仍然可以通过加工烹饪的方法使其吸收率相对提高，可以及时为人体补充足够的铁质，所以它是一种天然补血食品。
4.黑木耳中含有丰富的食物纤维。食物纤维能够促进胃肠蠕动，加速肠道脂肪食物的排泄，减少食物中脂肪的吸收，从而防止肥胖；同时，还能促进胃肠蠕动，防止便秘，有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出，从而起到预防直肠癌及其他消化系统癌症的作用。
5. 黑木耳对胆结石、肾结石、膀胱结石等内源性异物有比较显著的化解功能。黑木耳所含的发酵产物和植物碱，具有促进消化道与泌尿道各种腺体分泌的特性，并协同这些分泌物催化结石，滑润管道，使结石排出。同时，黑木耳还含有多种矿物质，能对各种结石产生强烈的化学反应，剥脱、分化、侵蚀结石，使结石缩小、排出。
当然，我们对食物要一分为二看待，任何食物如果吃过量，或者吃的频率太高都不一定是好事。适量吃点是可以的。问题二：肾功能不全可不可以吃木耳 指导意见：您好！肾功能不全可以吃用黑木耳，其所含蛋白质为植物蛋白，在体内转化比较少，不会加重肾脏负担。
祝你健康幸福问题三：肾功能不全能吃木耳红枣汤吗 可以适当吃些 现在肌酐多少啊问题四：肾不好可以吃木耳吗 黑木耳的疗效补气血，润肺，止血。用于气虚血亏，四肢搐搦，肺虚咳嗽，咯血，吐血，衄血，崩漏，高血压病，便秘。木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用。同时，它还有帮助消化纤维类物质功能，对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与烊化作用，因此，它是矿山、化工和纺织工人不可缺少的保健食品。它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。黑木耳能减少血液凝块，预防血栓等病的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。它含有抗肿瘤活性物质，能增强机体免疫力，经常食用可防癌抗癌。所有人都可食用！适用量：每次15克就是说如果你的胃病不是胃溃疡一类的有出血症状的病患就可以食用木耳问题五：肾功能不全的人为什么不能吃 冬瓜 黑木耳 芹菜吗，为什么不可以在酒后饮茶，不是解酒吗 放屁，谁说不能吃？问题六：肾功能不全吃红枣有用吗 您好，根据您的描述，以上食物可以一起泡水服用，如果还有什么不明白的，欢迎你再次提问！问题七：性肾小球肾炎能不能吃木耳 问题分析：慢性肾小球肾炎可以吃木耳
意见建议：慢性肾小球肾炎饮食需要遵循低盐低蛋白饮食法则，还要适当的补充热量，维生素等，保证患者营养。木耳营养丰富，有补气养血、润肺止咳、降压、抗癌、增强免疫的效果。慢性肾小球肾炎也是可以食用的。问题八：肾功能不全吃什么主食 黑枣
1.慢性肾功能衰竭适宜吃的食物
（1）要注意保证充足的热量及足够的必需氨基酸。
具体到每一个患者的蛋白质的入量应根据其肌研清除率的情况灵活掌握。
（2）坚持优质低蛋白饮食，低磷、低盐、高热量;避免加剧因素，适寒温，避风寒;避免外感、感染，饮食有节。
2.慢性肾功能衰竭不适宜吃的食物
(1) 合理控制蛋白摄入：
是指在满足患者身体对蛋白质基本要求的前提下，尽量减少蛋白质的摄入，以求最大限度的减轻肾脏负担。据研究：慢性肾衰病人每天摄入蛋白质的适宜量为每公斤体重0.5~0.6克。一般来说，每天半斤牛奶、1个鸡蛋、1两瘦肉是必要的，高蛋白质饮食可使尿素氮升高，而蛋白质摄入不足会造成营养不良，还可能促使肌酐升高。
(2)注意低盐饮食：
保持低盐饮食，盐本身对肾脏并无损害，但是吃盐多，饮水会相应地增多，增加血容量，加重水肿、高血压和心脏负荷，从而不利于病情，所以有水肿、高血压的病人要低盐饮食，尤其是有水肿者，以每日3克为宜。
(3)慎食高钾食品：
高钾可抑制心跳，严重者可导致心跳骤停，钾主要由食物摄取，由肾脏从尿中排泄，肾功能减退，排泄减少，就会造成血钾升高，所以高钾食物宜忌食。如：香蕉、桔子、味精、酱油、土豆、榨菜、菇类、木耳、紫菜、枣、莲子、杏仁、火腿、干贝、虾米等。
(4)忌高嘌呤食品：
如动物内脏、海鲜、菠菜、菇类等，啤酒亦忌，其可减少尿酸的排泄。
(5)忌食辛辣刺激性食品：
如辣椒、胡椒、花椒、咖喱、蒜苗等易“上火”之品，五香粉、大料、香椿、香菜等“发物”，因为这些食品易造成血压升高、引发咽喉炎症，还可引起过敏。
(6)慎用各类保健品：
慢性肾衰并不是中医说的“肾虚”不能应用补肾的药物来治疗慢性肾衰，对市场上名目繁多的各类保健品及滋补品，最好敬而远之。
3.食疗方
（1）海鲜豆腐汤
【原料】鱼片50克，虾仁30克，豆腐150克，菜心50克，胡椒粉适量。
【烹调方法】架油锅将豆腐爆炒后备用。将鱼片、虾仁放于碗中，加生油、盐、糖、味精、胡椒粉拌匀。煲适量清水，水滚时下鱼片、虾仁、豆腐，滚几滚后，下菜心。汤成加盐调味。
【适用范围】此汤富含蛋白质，有补肾益精的功效。尤其适用于慢性肾功能衰竭多尿期。
（2）琼花虾仁汤
【原料】馄饨皮40克，猪肉、虾仁各40克，鸡蛋1个，豆腐100克，青菜50克，胡萝卜少许，上汤500毫升，淀粉、猪油、味精各适量。
【烹调方法】将虾仁和猪肉剁碎，加入半个鸡蛋，放入少许葱、盐、味精、生粉后边拌匀，用馄饨皮包成一个个馄饨。将剩下的半个鸡蛋打散放在豆腐中，加味精、盐、猪油、生粉拌匀，倒入菜盘中，上面放胡萝卜、青菜叶，隔水蒸熟。用锅煮1大碗水，加味精、盐，水沸，倒入馄饨，煮10分钟，倒入菜盘中的各物即成。
【适用范围】此汤有补肾壮阳、补充蛋白质的功效。亦适用于慢性肾功能衰竭多尿期。
宜吃食物
宜吃理由
食用建议
鸡 腿 菇 含有丰富的维生素B具有很好的营养神经的作用，可增加神经功能，从而改善神经功能性病变造成的肾功能不全。 100g清炒食用。
冬瓜 具有很好的利尿性作用，可增加组织的免疫功能，减少肾脏的压力，减少肾功能衰竭等疾病的发生。 500g与排骨同炖食用。
花菜 还哪有丰富的维生素以及纤维素，具有促进组织愈合的作用，有利于缓解肾脏功能不全所致的临床症状。 200g清炒食用。
性温，味甘，含有大量的有机酸、维生素B磷、钙、铁等物质，对于肾功能异常的人群可以适量的食用它。
2.覆盆子
覆盆子其滋阴补肾功效佳。它含有......余下全文>>问题九：患有慢性肾功能不全的病人能不能吃红枣生姜茶 可以问题十：肾功能不全吃些什么 肾功能不全饮食原则：基本维持蛋白质代谢平衡，并且使血清尿素氮保持在较低水平，使酸碱、水电解质紊乱得到改善；保护残余肾单位，延缓肾衰进展。
一、低蛋白：根据肾功能损害程度及医嘱调节蛋白质摄入量。限制蛋白摄入并提高优质蛋白比例。含蛋白的饮食多用蒸汤烹调，少用煎熬。
食物：鸡蛋、鲫鱼、瘦肉、鸡肉、牛奶等优质动物蛋白。
禁忌食物：豆类及其制品、硬果类(花生、核桃、瓜子、杏仁)等植物蛋白高的食品。
二、高维生素：患者饮食上应注意补充维生素,尤其是B族维生素和维生素C,叶酸等食物
食物：西红柿、油菜、韭菜、柑橘、山楂等新鲜蔬菜和水果。
三、高碳水化合物摄入：应尽量选择含蛋白质低的淀粉类食品，如藕粉、荸荠、南瓜、菱角粉等。
四、饮水量：无水肿及血压不高时，可多饮水，使尿量达2500毫升以上；伴水肿者，应减少饮水量，量出而入。
五、低磷饮食：禁忌食物：含磷丰富的食品，如蛋黄、动物内脏、脑、骨髓等；一般瘦肉、鱼可水煮后去汤再食用。
六、限制钠、钾：伴水肿及高血压者，需低盐(每天食盐3克)或无盐；尿量减少(
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