茶叶中含有茶多酚有益身体健康。茶多酚是一种白色粉末，易溶于水，易氧化变色，略有吸水性。

实验室从茶叶中提取茶多酚的步骤可简述为：
茶叶在沸水中浸泡→操作一，除去茶渍
茶叶提取液→（一系列处理）
茶多酚水溶液→操作2→冷却 茶多酚晶体

茶叶中含有的茶多酚有益人体健康．茶多酚是一种白色粉末，易溶于热水，易氧化变色，略有吸水性．实验室从茶叶中提取茶多酚的步骤可简述为：

（1）请写出上述实验过程中的操作名称：操作①过滤
操作②蒸发

（2）保存茶多酚晶体时应注意密封保存

（1）通过滤除去茶渣等固体杂质，再经过蒸发可得到茶多酚较纯的固体． （2）过滤与蒸发操作都会使用玻璃棒，其作用分别是引流与搅拌防止液体受热不均． （3）由题干知茶多酚易氧化变色，略有吸水性．所以应密封保存． 故答案为：（1）过滤，蒸发；（2）玻璃棒，引流，搅拌防止液体受热不均而溅出；（3）密封保存．

如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！

点此我要举报以上问答信息