新鲜牛奶跟特仑苏之类的牛奶，营养上差别大吗？最好有证据

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解决时间 2021-01-28 15:01

提问者网友：凉末
2021-01-27 22:48

最佳答案

五星知识达人网友：孤独的牧羊人
2021-01-27 23:58

特仑苏牛奶是蒙牛的高端牛奶，属于白奶类，一般白奶类是不添加添加剂的，只通过闪蒸、均质、巴杀、和高温瞬时灭菌，营养含量比一般的牛奶要高。我认为两种都有好处，新鲜牛奶含有丰富的维生素和较多的营养同时含有一些细菌类（牛奶本身没有细菌，在挤奶过程中（肯定）会被大肠菌群、细菌、致病菌类污染）。特仑苏是经过均质杀菌，口感更细腻同时会破坏维生素。如果楼主自家有牛或是能肯定牛奶的新鲜度，建议用新鲜奶煮沸后饮用。

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1楼网友：爱难随人意
2021-01-28 01:29

我认为只要是真正新鲜的牛奶，无论从口感上，还是从营养上都好过特仑苏之类的牛奶，因为它是纯天然的，没有任何添加剂，我有个朋友的亲戚有自养的奶牛，不卖的那种，喝过，我觉得这样没有营养损失，没有任何添加剂，是相当绿色的，无害的

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