浪巴鱼怎做好吃？酱浪巴鱼怎做好吃？
答案:2 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-04-08 11:49
- 提问者网友：遮云壑
- 2021-04-07 22:56
浪巴鱼怎做好吃？酱浪巴鱼怎做好吃？
最佳答案
- 五星知识达人网友：詩光轨車
- 2021-04-08 00:22
主料
楞巴鱼
500g
辅料
油
15ml
盐
5g
生抽
10ml
料酒
5ml
醋
7ml
葱
5g
姜
3g
蒜
5g
步骤
1.鱼去鳞去内脏去鳃。
2.切好葱花，姜，蒜。
3.锅中烧热加油，放入鱼，葱姜蒜，先炸一会，不要动，以免把鱼弄破。
4.依次放入料酒，醋，盐，生抽。
5.放入没过鱼的凉水，此时要用铲刀翻动鱼，以免粘锅。改中火，炖至15分钟。
6.待快熟时，改用小火，留少许汁，装盘上桌，可以享用了。
楞巴鱼
500g
辅料
油
15ml
盐
5g
生抽
10ml
料酒
5ml
醋
7ml
葱
5g
姜
3g
蒜
5g
步骤
1.鱼去鳞去内脏去鳃。
2.切好葱花，姜，蒜。
3.锅中烧热加油，放入鱼，葱姜蒜，先炸一会，不要动，以免把鱼弄破。
4.依次放入料酒，醋，盐，生抽。
5.放入没过鱼的凉水，此时要用铲刀翻动鱼，以免粘锅。改中火，炖至15分钟。
6.待快熟时，改用小火，留少许汁，装盘上桌，可以享用了。
全部回答
- 1楼网友：鱼忧
- 2021-04-08 01:40
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