鱼肉能和什么菜包饺子

答案:4 悬赏:70 手机版

解决时间 2021-11-22 17:02

提问者网友：佞臣
2021-11-22 02:05

鱼肉能和什么菜包饺子

最佳答案

五星知识达人网友：第幾種人
2021-11-22 02:28

可以做韭菜鲅鱼饺子。
原料：鲅鱼两条，肥猪肉一块，韭菜一小捆
辅料：盐20g，油20g，酱油一勺，面粉400g
做法：
1.鲅鱼两条，肥猪肉一块，韭菜一小捆
2.鲅鱼去骨，用勺子把鱼肉刮下来，挑出鱼刺
3.用刀把鱼肉剁成泥
4.把猪肉剁细
5.馅里加盐，油和少量酱油
6.和一块面，醒10分钟
7.揪成小剂子，擀皮，包成饺子。

全部回答

1楼网友：旧脸谱
2021-11-22 06:53

鱼肉加上猪肉和青菜做馅。

2楼网友：洒脱疯子
2021-11-22 05:21

最佳搭配就是韭菜。

3楼网友：风格不统一
2021-11-22 03:45

鲅鱼饺子

鲅鱼 1条

韭菜 1小把

饺子皮 50个

姜末适量

酱油适量

盐适量

小贴士
1.剁鱼肉的时候一定要多加水，而且和馅的时候也要加入水使劲搅。鲅鱼是很吃水的，而且加入水可以让鱼肉口感更滑。
2.煮的时候不用太长时间，因为鱼肉比猪肉等红肉类易熟。

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