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鲍鱼芹菜馅饺子

答案:2  悬赏:70  手机版
解决时间 2021-02-12 00:50
  • 提问者网友:最美的风景
  • 2021-02-11 03:17
鲍鱼芹菜馅饺子
最佳答案
  • 五星知识达人网友:迟山
  • 2021-02-11 04:52
猪肉450 克 ​芹菜200克 ​姜片3片 ​盐适量 ​料酒适量 ​芝麻油适量​​​​​

芹菜摘去叶子,洗净控水

猪肉用热水洗干净,去皮备用

猪肉稍微剁碎之后加入姜末一起剁

姜末跟猪肉一起剁成蓉

芹菜切成小丁备用

芹菜放一个干净的盆里,加适量芝麻油拌匀,这样芹菜出来才能更香,更清脆,煮出来之后水分也不会流失掉

把肉末跟芹菜丁拌在一起,加适量盐、料酒继续搅拌均匀

饺子皮是买的现成的

饺子挨个包好

饺子开水下锅,加适量盐跟油再盖上盖子,煮开之后打开锅盖煮,等饺子浮起再煮3分钟就好了,这样出来的饺子皮很有韧性。
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  • 1楼网友:舊物识亽
  • 2021-02-11 06:19
好吃 再看看别人怎么说的。
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