熬骨头汤用料酒和黄酒熬出来的汤会不会一样好呢
答案:6 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-11-30 21:18
- 提问者网友：玫瑰园
- 2021-11-30 06:41
熬骨头汤用料酒和黄酒熬出来的汤会不会一样好呢
最佳答案
- 五星知识达人网友：渊鱼
- 2021-11-30 07:02
差不多的，料酒本身就有黄酒成分。但不要放太多，毕竟只是烧个汤，略放些去腥就可以了。
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- 1楼网友：轻熟杀无赦
- 2021-11-30 12:31
醉人
- 2楼网友：妄饮晩冬酒
- 2021-11-30 11:11
当然会不一样咯
- 3楼网友：大漠
- 2021-11-30 10:51
一样的
- 4楼网友：思契十里
- 2021-11-30 09:13
最好放醋，能补钙
- 5楼网友：一秋
- 2021-11-30 08:37
这是我第一次听说用料酒的。难道是我孤陋寡闻吗？料酒一般是炒的一些荤菜的时候才用得到，目的是去除腥味异味，而黄酒，应该才是炖汤用的吧，目的在于暖身补气血。没有酒量的我，一般黄酒炖鸡汤喝个一小碗就醉了，脸红心跳想睡觉。
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