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红烧肉不爆锅?油炸时要盖锅盖,不然油要爆锅,请问如何操作才能不爆锅

答案:2  悬赏:20  手机版
解决时间 2021-02-18 19:38
  • 提问者网友:练爱
  • 2021-02-18 16:30
红烧肉不爆锅?油炸时要盖锅盖,不然油要爆锅,请问如何操作才能不爆锅
最佳答案
  • 五星知识达人网友:一把行者刀
  • 2021-02-18 17:02
建议如下:
1、肉上面的水要吸干,
2、油温低一些。
3、锅用不粘锅。
基本上这样就不会爆锅了。
少少的爆锅正常的,显得有气氛。
全部回答
  • 1楼网友:長槍戰八方
  • 2021-02-18 18:35
同问。。。
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