捞汁怎么吃法？

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解决时间 2021-12-02 01:38

提问者网友：王者佥
2021-12-01 21:49

捞汁怎么吃法？

最佳答案

五星知识达人网友：往事隔山水
2021-12-01 22:32

用料
黑木耳三朵
黄瓜半根
金针菇一包
魔芋结
洋葱丝少许
小红椒
圣女果三颗
香醋 150克
美极鲜 30克
矿泉水 100克（冰水）
糖 20克
香油适量
蒜末适量

捞汁凉菜的做法
放入白砂糖

倒入香醋美极鲜，白砂糖搅拌融化

放入蒜末香油，味精

红椒切碎，放入捞汁里

兑入清水

黄瓜和洋葱切丝

金针菇去蒂分开，热水炒30秒捞出过冷

把原料倒入捞汁拌匀

小贴士
捞汁的酸甜可以自行调节，没有美极鲜可以用海鲜酱油替代。
金针菇用鲜的，不要焯老了。30秒足够了。
辣椒一定要用辣的小红椒或者泰椒，这样才够味。
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