不会使酶的分子结构遭到破坏而失去活性的环境条件是
A. 高温
B. 低温
C. 过酸
D. 过碱
不会使酶的分子结构遭到破坏而失去活性的环境条件是A. 高温B. 低温C. 过酸D. 过碱
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解决时间 2021-02-04 08:54
- 提问者网友：临风不自傲
- 2021-02-04 05:28
最佳答案
- 五星知识达人网友：撞了怀
- 2021-02-04 06:16
A. 高温(答案→)B. 低温C. 过酸D. 过碱解析：通常酶的本质是蛋白质，所以强酸、强碱、高温、重金属盐、剧烈搅拌均可使蛋白质变性，而低温只是抑制酶的活性，所以B选项正确。A、C、D均使蛋白质变性失活。
全部回答
- 1楼网友：骨子里都是戏
- 2021-02-04 06:25
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