梨煮着吃有营养吗？

答案:3 悬赏:10 手机版

解决时间 2021-03-31 06:56

提问者网友：流星是天使的眼泪
2021-03-30 16:34

梨煮着吃有营养吗？

最佳答案

五星知识达人网友：纵马山川剑自提
2021-03-30 16:57

梨煮着吃不但有营养，而且润肺效果更好。

　　梨属寒性，天冷时吃生梨会更感体寒，外感风寒引起咳嗽时更不能吃生梨。但如果将梨煮一下，情况就完全不同了。煮熟的梨去除了寒性，梨皮会变得略苦，去燥润肺的功效完全被释放出来。梨籽中的木质素本来属于不可溶纤维，但在加热后会在肠道中被溶解，将有害的胆固醇揪出体外。

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1楼网友：风格不统一
2021-03-30 18:06

当然有啊，烹煮雪梨还是一个食疗方呢，食安在线上营养医师表示,生吃雪梨有清热、降火、解毒的功效。煮熟食用,雪梨滋阴润肺的功能更加突出。另外,如冰糖雪梨、川贝雪梨等经典糖水方,加入不同食材、药材进行烹煮后,两种食材之间还有相辅相成、增强药效的功能。追问我也很喜欢吃，谢谢追答小火慢炖，很美味~~

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