汉中热米皮哪教的好
答案:3 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-03-06 20:19
- 提问者网友：火车头
- 2021-03-06 17:13
汉中热米皮哪教的好
最佳答案
- 五星知识达人网友：等灯
- 2021-03-06 18:43
最重要的不是教的好，而是味道好吧。你可以多去试吃几家，觉得味道好的再看人家愿不愿意教。
全部回答
- 1楼网友：归鹤鸣
- 2021-03-06 20:43
将坛路娟娟面皮店
- 2楼网友：不甚了了
- 2021-03-06 19:58
一般这个做的好是加冠香兴的，我在哪里学的，教你怎么做：
你先要准备一个平低锅 和一块和锅底一样大的棉布 。
把米兑水泡4个小时以上，然后磨浆。
最好用手磨磨米浆。
然后兑水，水不能多，多的话面皮就容易断成截 。
水也不能少，少的话很酲 。
最好放点食用胶。面皮不易断， 而且有精斯 。
但是最主要的是辣子。
还有就是佐料和底垫
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