在乐购买的榨菜头，可是颜色过黄，是不是用了什么添加剂啊，不敢吃了
答案:2 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-11-26 06:20
- 提问者网友：椧運幽默
- 2021-11-25 06:14
在乐购买的榨菜头，可是颜色过黄，是不是用了什么添加剂啊，不敢吃了
最佳答案
- 五星知识达人网友：十年萤火照君眠
- 2021-11-25 06:24
榨菜成熟后，要经过一段储藏期，也就是经过工业盐等材料的浸泡，浸泡后会多少出现黄色，大多是盐过多造成的水变色问题，同样也存在这样的问题，就是变质的问题，变质后的榨菜松软，多孔，闻起来有股臭味。。
颜色过黄，有可能你买的榨菜是假冒产品，加的填色剂，也有可能是变质。自己慎重。
颜色过黄，有可能你买的榨菜是假冒产品，加的填色剂，也有可能是变质。自己慎重。
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- 1楼网友：北城痞子
- 2021-11-25 07:07
凡是腌菜（包括咸菜，盐菜，榨菜，梅菜…等腌制品）属上火燥热食品，都不能多吃，农家的腌菜不会加，工厂的就难说了，切记：不管加没加尽可能少吃。健康人少吃，不健康的更应谨慎！以上资料均专家提供！
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