常喝油麦茶有哪些益处？
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解决时间 2021-05-03 05:48
- 提问者网友：锁深秋
- 2021-05-03 01:47
常喝油麦茶有哪些益处？
最佳答案
- 五星知识达人网友：街头电车
- 2021-05-03 01:57
莜麦，学名裸燕麦，有些地区也叫油麦。在禾谷类作物中蛋白质含量最高，且含有人体必需的8种氨基酸，其组成也较平衡。在我国北方是一种常见的杂粮作物。莜麦的营养价值很高，蛋白质含量平均达15．6％，高出大米100％、玉米75％、小麦面粉66％、小米60％，8种氨基酸组成较平衡，赖氨酸含量还高于大米和小麦面粉；脂肪和热能都很高，脂肪是大米的5．5倍，小麦面粉的3．7倍。此外，维生素和磷、铁等物质也比较丰富。
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