烤箱烤肉串的做法有谁会？

烤箱烤肉串的做法有谁会？

烤箱烤肉串的做法：

1将鲜羊肉和肥羊肉洗净

2切成2厘米左右大小的肉块

3在肉块中加入调料，如盐、孜然粉、辣椒粉等(也可以买专用的调料)。混合搅拌，放置30-60分钟。

4用竹签将羊肉串串起来，最后肥瘦相间。

5将串好的羊肉串放到烤箱的烤盘或者烤网中。

6确定烤箱的调温旋钮在“180度”；功能旋钮在“上下管加热”，将时间旋钮拨动至10分钟

710分钟后，羊肉串可以取出食用了。

您参考一下，希望我的回答能帮到你。

烤肉串(电烤箱版)的做法步骤
1.里脊肉洗干净，切薄片
2.里脊肉洗干净，切薄片
3.把切好的肉片装入盆中，倒入料酒，耗油，南乳，戴上手套用手抓均匀，腌制1~2小时
4.准备好竹签，把腌制好的肉片串成肉串
5.串好的肉串放在铺好锡纸的烤盘上排放好
6.撒上适量的胡椒粉，五香粉，孜然粉
7.放入好的烤箱烘烤，上下180度烤30分钟左右即可(使用长帝电烤箱CKTF-30GS)
8.鲜美香喷喷的肉串就出炉咧

1、烤肉串的话,这个梅条肉是首选,真的很嫩滑；2、腌肉串时间不用太长,因为肉块不大,很容易入味,三个小时足够；3、各家的烤箱不同,温度不一,请根据自家的烤箱情况调整时间和温度.
我家的烤箱是长帝CKF-25b.巴西烤肉串材料：猪梅条肉500克,酷克壹佰的巴西烤肉料25克
做法：1、梅条肉整条清洗干净,沥干水分,切成2cm左右的方块；2、30克巴西烤肉料放进大碗,慢慢加入50克的清水,搅拌均匀；3、把肉块放进大碗,搅拌均匀；4、用筷子搅拌至每块肉都均匀地吸收烤肉料；5、把肉和烤肉料汁全部倒进保鲜袋里,放冰箱冷藏腌3个小时,中间翻拌2次；6、准备6根竹签,放水里泡湿,把肉块串到竹签上；7、烤箱预热210度,把串好的肉串摆放在烤网上；8、摆放好肉串的烤网放在烤箱的中层,下面放上铺上锡纸的烤盘接滴下来的肉汁,以免烤肉过程中滴下的酱汁弄脏烤箱难以清洗.
(当时,家里没有锡纸,我就用了几块生菜叶子铺在烤盘上)9、210度上下火烤7分钟,取出把肉串翻面,继续烤7分钟,然后把烤盘移到上层。就可以了。

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