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有高脂血症的人能吃糯食吗?

答案:2  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-02-27 17:03
  • 提问者网友:疯子也有疯子的情调
  • 2021-02-27 02:48
敬请哪位老师指教.患有高脂血症我年近半百.但特别喜欢吃糯食,不知常吃糯食对高脂血症是否有影响
最佳答案
  • 五星知识达人网友:酒安江南
  • 2021-02-27 04:06
你好!

患有高血脂的人可以适量吃糯米食品。
高血脂需要注意的是不要吃高热,高脂食物,并严格控制盐的摄入。

糯米的热量和脂肪含量很低的。 每百克糯米的热量是345.00千卡, 脂肪含量仅仅1.40克。 糯米的脂肪含量仅高于稻米的脂肪含量(0.60克)

此外,糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。

但是,需要提醒的是,糯米与其他稻米的最主要分别是它所含的淀粉中以枝链淀粉为主,达95%至100%,因而煮后较具黏性。枝链淀粉含量高的另一效果是以糯米煮成的食品较难消化。有肠胃病者不宜多吃。

总之,患有高血脂的人适量吃糯米食物是没有危害的。

谢谢!
全部回答
  • 1楼网友:白昼之月
  • 2021-02-27 05:33
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