黑豆芽怎么吃
答案:1 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-07-20 21:26
- 提问者网友：戎马万世
- 2021-07-20 15:48
黑豆芽的制作方法
最佳答案
- 五星知识达人网友：猎心人
- 2021-07-20 17:21
教您香辣黑豆芽怎么做，如何做香辣黑豆芽才好吃1、将黑豆芽去根，去掉黑豆皮洗净，胡萝卜去皮洗净切成丝，木耳泡发洗净切成丝，粉丝用温水泡发好待用；
2、坐锅点火放入清水，水开后将黑豆芽、木耳、胡萝卜丝、粉丝放到锅中焯透，捞出凉水过凉，控干水分；
3、将黑豆芽、胡萝卜丝、木耳丝、粉丝放到盆里加入盐、鸡精、米醋、白糖、芝麻、辣椒油拌匀装入盘中即可食用。
提示：焯黑豆芽时，时间不要太长，否则太软烂，影响菜的质量，其外形不美观。
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