红豆和绿豆能一起包粽子嘛？用黑糯米好还是白糯米好？还需加别的配料一起嘛？
答案:2 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-04-05 12:16
- 提问者网友：喧嚣尘世
- 2021-04-05 05:32
红豆和绿豆能一起包粽子嘛？用黑糯米好还是白糯米好？还需加别的配料一起嘛？
最佳答案
- 五星知识达人网友：鸠书
- 2021-04-05 06:25
红豆和绿豆是可以一起包粽子的；黑糯米和白糯米都可以用来包粽子。
黑糯米算是比较珍贵稀少的品种，想较白糯米更营养，但黑糯米粘性不如白糯米好，包粽子煮出来会有一点硬硬的感觉，如果不喜欢太硬的口感，可以将黑糯米与白糯米参杂在一起包粽子，包之前用水泡4个小时。
至于包粽子的配料，喜欢什么就加什么，不过最好不要太油腻，也尽量不要吃冷的粽子，原因是冷后和太油腻都会导致不好消化。当然，也因为而异，消化系统不很好的同学注意些就行。
黑糯米算是比较珍贵稀少的品种，想较白糯米更营养，但黑糯米粘性不如白糯米好，包粽子煮出来会有一点硬硬的感觉，如果不喜欢太硬的口感，可以将黑糯米与白糯米参杂在一起包粽子，包之前用水泡4个小时。
至于包粽子的配料，喜欢什么就加什么，不过最好不要太油腻，也尽量不要吃冷的粽子，原因是冷后和太油腻都会导致不好消化。当然，也因为而异，消化系统不很好的同学注意些就行。
全部回答
- 1楼网友：孤独的牧羊人
- 2021-04-05 07:15
糯米黑白都行，但选好了之后加的调料就得和糯米颜色搭配，可以加腊肉丁，豌豆，等等
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