地三鲜的做法,不油炸的地三鲜怎么做好吃
答案:1 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-11-14 22:58
- 提问者网友:疯孩纸
- 2021-11-14 00:04
地三鲜的做法,不油炸的地三鲜怎么做好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友:長槍戰八方
- 2021-11-14 01:15
主料茄子300克土豆150克青椒50克 辅料油适量酱油适量蚝油适量水适量大蒜适量
步骤
不油榨少油版地三鲜的做法步骤11.把所需食材洗净备用
少油版地三鲜的做法步骤22.土豆切薄片
少油版地三鲜的做法步骤33.茄子切滚刀块
少油版地三鲜的做法步骤44.青椒切滚刀块
少油版地三鲜的做法步骤55.蒜切末备用
少油版地三鲜的做法步骤66.平底锅中放入比平时炒菜多一点的油,下土豆片小火慢煎
少油版地三鲜的做法步骤77.待土豆片煎制微黄,即可盛出备用
少油版地三鲜的做法步骤88.再用剩下的油把茄子小火慢煎,至茄子变软,略显微黄即可
少油版地三鲜的做法步骤99.锅中放少量的油,下青椒块煸炒一会,炒出辣味即可
少油版地三鲜的做法步骤1010.在下入已经煎好的土豆片,茄子块和蒜末,翻炒均匀
少油版地三鲜的做法步骤1111.在加入适量的酱油和蚝油,在放入少量的水烹制一下,有铲子翻炒均匀即可
步骤
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