香煎黑椒猪排的家常做法怎么做好吃

香煎黑椒猪排的家常做法怎么做好吃

准备食材 －

猪排 135g
黑椒牛排调料 20g
蘑菇 适量
胡萝卜 适量
荷兰豆 适量
盐 适量
油（橄榄油、黄油、色拉油均可） 适量
－ 步骤 －

1.猪排洗净，吸干表面水分，可以用小锤将肉敲松，也可以用刀背敲，我偷懒了一下，没敲，口感略硬；

2.将调料撒到猪排上面，抹均匀；

3.腌制一小时以上；

4.猪排腌制的时间里，将自己喜欢的蔬菜洗净，切片，备用；

5.锅里放少量油，盐调味，将蔬菜炒熟备用；

6.电饼铛开启，倒入油，开始热油；

7.腌制好的猪排放到电饼铛上面，煎熟即可食用；（具体时间看猪排厚度、分量而定）

8.成品

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