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为什么金针菇不消化,金针菇不容易消化吗?

答案:1  悬赏:60  手机版
解决时间 2021-08-23 23:28
  • 提问者网友:鼻尖触碰
  • 2021-08-23 20:14
为什么金针菇不消化,金针菇不容易消化吗?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:独行浪子会拥风
  • 2021-08-23 20:24
不是。
记者就此事向北京城市学院食品与营养学专业的高级营养师刘浩宇进行了咨询。
“这种说法是大家的误解,从表象上分析认为是金针菇不易被肠胃消化,但其实这是因为金针菇有丰富的膳食纤维,我们食用时没有仔细咀嚼才会导致这种情况发生”。
刘老师同时表示,由于金针菇含有丰富的营养物质并且有润肠通便的作用,大家平时可以多食用一些。
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