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干豆角的做法大全,干豆角怎么做好吃

答案:1  悬赏:80  手机版
解决时间 2021-01-03 23:10
  • 提问者网友:愿为果
  • 2021-01-03 04:07
干豆角的做法大全,干豆角怎么做好吃
最佳答案
  • 五星知识达人网友:雪起风沙痕
  • 2021-01-03 04:53
主料
扣肉胚
600g
干豆角
100g
辅料
葱白
适量

适量
白糖
适量

适量
高汤
一碗
酱油
适量
步骤
1.干豆角泡入清水十二个小时,泡发,切成段。
2.葱白切葱花,姜切末。
3.扣肉胚,修下边角切小块,剩余的切厚片,皮朝下摆入盘中,再放入干豆角,填满盘内空的地方。码上碎肉,放入两勺盐、一勺白糖、酱油、一碗高汤,放入蒸锅,隔水蒸一个小时,取出。
4.倒扣出来,即可
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