鲫鱼和鸭血可以一起煮吗？

答案:5 悬赏:0 手机版

解决时间 2021-02-23 19:19

提问者网友：我是女神我骄傲
2021-02-23 04:11

最佳答案

五星知识达人网友：低血压的长颈鹿
2021-02-23 05:26

可以的。
准备原料：鲫鱼1条、鸭血500g、猪瘦肉50g、生姜三片、葱两条
1、鸭血汆水

2、猪瘦肉剁碎调味

3、鲫鱼宰杀洗净，切记留鳞，下铁锅煎至两面微黄，溅入热水，烧开

4、将鱼汤移至瓦煲，加姜片、瘦肉与鸭血，加清水1000ml左右。

5、武火滚沸后改文火煲20分钟，撒葱花，调味即可。

全部回答

1楼网友：几近狂妄
2021-02-23 07:52

可以

2楼网友：笑迎怀羞
2021-02-23 07:07

鸭血鲫鱼粥的制作材料：　主料：粳米100克辅料：鸭血(白鸭)100克,鲫鱼250克调料：大葱5克,姜5克,味精1克,香油5克,盐2克鸭血鲫鱼粥的特色：清香爽口，营养丰富，软糯易嚼。制作： 1.将葱白切段、姜切末、粳米淘洗干净待用。 2.鲫鱼洗净、切小块，和葱、姜、盐一同放入锅中，加入水适量，旺火煮沸，小火将鱼煮至烂熟。 3.用汤筛滤出鲫鱼汤待用。 4.用鲫鱼汤汁加入鸭血、粳米及适量水，煮成粥，再加入香油、味精，即可出锅食用。

3楼网友：你可爱的野爹
2021-02-23 06:58

鸭血鲫鱼粥菜系及功效：私家菜气血双补食谱幼儿菜谱营养不良食谱　　口味：咸鲜味工艺：煮　　鸭血鲫鱼粥的制作材料：主料：粳米100克　　辅料：鸭血(白鸭)100克,鲫鱼250克　　调料：大葱5克,姜5克,味精1克,香油5克,盐2克　　鸭血鲫鱼粥的特色：　　清香爽口，营养丰富，软糯易嚼。　　制作：　　1.将葱白切段、姜切末、粳米淘洗干净待用。　　2.鲫鱼洗净、切小块，和葱、姜、盐一同放入锅中，加入水适量，旺火煮沸，小火将鱼煮至烂熟。　　3.用汤筛滤出鲫鱼汤待用。　　4.用鲫鱼汤汁加入鸭血、粳米及适量水，煮成粥，再加入香油、味精，即可出锅食用。

4楼网友：北方的南先生
2021-02-23 06:11

不了解，不过感觉都是好补，会不会冲突了

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