能不能帮我想一些比较新颖的菜式，最近在创作菜谱 谢谢
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解决时间 2021-08-17 12:34
- 提问者网友：溺爱和你
- 2021-08-17 02:43
能不能帮我想一些比较新颖的菜式，最近在创作菜谱 谢谢
最佳答案
- 五星知识达人网友：街头电车
- 2021-08-17 03:56
到满汉全席菜里挖掘啊，呵呵
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- 1楼网友：狂恋
- 2021-08-17 07:38
金肘扒银芽
菜式种类: 主菜
菜系: 北方菜
烹饪方法: 炖
原料：猪前肘、绿豆芽、小葱段、荷叶饼、香辣酱、糖、酱汤
制作方法：
1. 将猪前肘烧去毛，用开水泡十五分钟洗净；绿豆芽用开水烫过。
2. 酱汤锅烧开，下入猪肘酱制成熟捞出，再用糖上火熏3分钟取出，改刀装盘，在上放入绿豆芽、小葱段、荷叶饼、香辣酱即可。
特点：酥烂香浓。
这个菜感觉怎么样？ 如果还想看看别的你可以“联合利华厨务创意交流空间”上面有不少创意菜，多看看别人怎么做的自己就有灵感了。
- 2楼网友：行雁书
- 2021-08-17 06:47
你好，我这里有个“全国各大酒店招牌名菜486项”，你可以到我的空间看下，我们可以交流下！
- 3楼网友：拜訪者
- 2021-08-17 05:11
如果你是老厨师应该会创做新菜品，如果你只是作者不管你怎么写你的书都不会好到哪去，最多只是形似而不能神似，要是写着玩的话你可以去浙江菜系里找。因为现在全国流行浙菜
- 4楼网友：雾月
- 2021-08-17 04:15
反其道而行就行了
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