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关于馒头自发粉的问题 很笨很急~~~

答案:5  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-01-03 17:28
  • 提问者网友:星軌
  • 2021-01-03 14:16
本人北方人 在成都没找到面粉 只看到 馒头自发粉 请问如果用馒头自发粉做了疙瘩汤 吃了有什么不好的后果???很急 (如果可以 再顺便提供几个成都卖合适价钱的面粉的地方)。谢谢大家了。

我并不想做馒头 那就是说 用自发粉做疙瘩汤 吃了没什么了?看那里面有些酸性的化学成分 应该是发酵酵母的成分 不发酵直接煮成疙瘩没问题吗

2楼和3楼。 我主要想问的是 我已经煮了疙瘩汤 用自发粉 请问对身体有害吗
最佳答案
  • 五星知识达人网友:摆渡翁
  • 2021-01-10 00:27
馒头自发粉蒸馒头能吃,疙瘩汤也一样的,
全部回答
  • 1楼网友:污到你湿
  • 2021-01-10 03:27
换一下口味,做成稍咸的口味,或者开个片撒点葱花,火腿末,鱼松,肉松做成花卷
  • 2楼网友:你哪知我潦倒为你
  • 2021-01-10 02:50
自发馒头粉,实际上就是掺入了干酵母的面粉,省去了合面时再进入酵母的麻烦。 使用方法是直接在自发粉里加水合面就行了。
  • 3楼网友:忘川信使
  • 2021-01-10 02:01
兄弟啊!哥告诉你,你找家做包子的或在菜市场里找个做面的跟他买面粉,他要是不卖你就赖着不走,要不就多花点钱呗,自发面口感不行,咱也喜欢吃疙瘩面条,最喜欢吃自己家磨的面,听我的没错!
  • 4楼网友:冷風如刀
  • 2021-01-10 00:35
自发粉是在普通面粉中加入了发酵粉而形成的。做疙瘩汤 只需要使用普通的特一面粉,一般在小区里卖饺皮和水面的店里就有卖,大约每斤1.8元钱。
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