辣爆羊羔肉怎么做？

辣爆羊羔肉怎么做？

辣爆羊羔肉做法
辣爆羊羔肉材料：羊羔肉400克，青椒、红椒、洋葱各20克， 米粉适量
盐、鸡精各5克，老抽、料酒适量

辣爆羊羔肉详细做法
①将羊羔肉洗净切块，青椒、红椒去蒂，切片，洋葱洗净切片，米粉泡水至软。
②羊羔肉汆水，捞出用料酒腌渍，备用。
③热锅下油，下入羊盖肉、青椒、红椒、洋葱、米 粉同炒，再下入盐、鸡精、老抽即可。

所属地区：宁夏小吃
工艺：爆炒法 爆炒羊羔肉地制作材料：羊羔肉、芹菜、粉条、红辣椒、葱、精盐、味精、植物油。 爆炒羊羔肉地介绍：爆炒羊羔肉是一道传统小吃，宁夏各地均有制作，尤以平罗地制作独具特色，知名度较高，故又称平罗羊羔肉。 爆炒羊羔肉地特色：色泽红亮，肉质软嫩，滋味醇厚。 教您爆炒羊羔肉怎麼做，如何做爆炒羊羔肉炒锅中放入适量植物油，将剁成块地羊羔肉下入锅内用旺火煸炒，边炒边加入芹菜、粉条等配料，炒至羊羔肉断生即成。吃时，可佐以米饭。 以上是我找到的结果 能不能帮到你我是不知道,但能的话 一定要给我奖励啊!

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