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因保存或炮制不当,有效成分水解、氧化、变质的药材是()A.黄芩B.黄莲C.姜黄D.黄柏E.黄芪ABCDE

答案:2  悬赏:50  手机版
解决时间 2021-02-20 05:22
  • 提问者网友:情歌越听越心酸
  • 2021-02-19 10:03
1.[单选题]因保存或炮制不当,有效成分水解、氧化、变质的药材是( )A.黄芩 B.黄莲 C.姜黄 D.黄柏E.黄芪ABCDE
最佳答案
  • 五星知识达人网友:独钓一江月
  • 2021-02-19 10:55
参考答案:A 参考解析:经水解后生成的苷元黄芩素分子中具有邻三酚羟基,易被氧化转为醌类衍生物而显绿色,这是黄芩因保存或炮制不当变绿色的原因。黄芩变绿后,有效成分受到破坏,质量随之降低。
全部回答
  • 1楼网友:零点过十分
  • 2021-02-19 11:23
谢谢回答!!!
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