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同学们都喝过酸奶,酸奶是利用什么菌制成的吗?请选出正确选项CA. 酵母菌B. 醋酸菌C. 乳酸菌D. 霉菌

答案:2  悬赏:70  手机版
解决时间 2021-02-14 16:14
  • 提问者网友:浩歌待明月
  • 2021-02-13 17:08
同学们都喝过酸奶,酸奶是利用什么菌制成的吗?请选出正确选项C
A. 酵母菌
B. 醋酸菌
C. 乳酸菌
D. 霉菌
最佳答案
  • 五星知识达人网友:拾荒鲤
  • 2021-02-13 18:48
A. 酵母菌B. 醋酸菌(答案→)C. 乳酸菌D. 霉菌解析:乳酸发酵是利用乳酸菌对某些食品原料进行发酵制作食品的一种技术.酸奶就是利用乳酸菌发酵技术制成的一种乳酸饮品,它不仅具备鲜奶的营养成分,而且酸甜可口、容易消化,具有明显的保健作用.故选:C
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  • 1楼网友:等灯
  • 2021-02-13 19:54
这个答案应该是对的
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