厨房的装饰原则是什么内容？

答案:1 悬赏:50 手机版

解决时间 2021-11-02 16:35

提问者网友：黑米和小志
2021-11-01 21:58

厨房的装饰原则是什么内容？

最佳答案

五星知识达人网友：琴狂剑也妄
2021-11-01 23:00

厨房的装饰原则的内容如下：（1）有足够的操作空间：厨房里经常会有洗涤和配切食品的工作，所以厨房中要有一定的操作空间，同时还应该有搁置餐具、熟食的周转场所，以及存放烹饪器具和佐料的地方。（2）有比较大的储存空间：厨房中应尽量采用组合式吊柜、吊架，这样可以合理利用一切空间贮存物品。（3）有充分的活动空间：厨房应顺着食品的贮存、清洗和烹调这一操作过程，沿炉灶、冰箱和洗涤池组成一个三角形，并将它们安放在适当位置，相隔的距离最好不超过一米，这样三者的功能才能互相配合，而且合宜的距离还可以节省不少的时间和人力。

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